Alimentación inteligente

Qué deben comer los chicos en cada etapa de crecimiento y cómo deben incorporar los alimentos para adecuarlos a los cambios en sus cuerpos y a las necesidades que estos conllevan. Incluye menús semanales con un completo equilibrio de nutrientes y viandas escolares aconsejables para cada día de la semana.

La manera más eficaz de adelgazar con éxito, mantener el peso ideal y no abandonar en el intento: El método Tennina.

Indice - Grupos microbianos a considerar en enología - mohos, levaduras y bacterias; Las levaduras vínicas y el proceso fermentativo; La desacidificación biol ógica del vino; Alteraciones de los vinos de origen microbiano. Esta edición ampliada con cuatro capítulos nuevos, es una obra didáctica que aborda el mundo mi crobiano y su relación con el vino, las levaduras yel proceso fermentativo, la desacificación biológica del vino, las alteraciones y enfermedades y las vinificaciones especiales desde el punto de vista micro biológico.

José Antonio Martín Urrialde, es Fisioterapeuta por la Universidad Complutense de Madrid, Kinesiólogo por la Universidad San Martin (Argentina), Licenciado en Humanidades por la Universidad CEU San Pablo y Doctor en Fisioterapia y salud por la Universidad de Murcia. Ha tenido una intensa actividad institucional, siendo miembro de la Comisión Nacional de Promoción de la Salud del Deportista del Consejo Superior de Deportes, Miembro del Consejo Asesor de 2 ministros de Sanidad, Vocal del Consejo de Administración del Servicio Madrileño de Salud (2016-2018).En este mismo ámbito ostentó...

«Si no eres filósofo, no eres médico, sino un mero recetador», dijo Galeno, consciente de que la filosofía y la medicina son disciplinas paralelas y convergentes, que nacieron juntas y crecieron de la mano hasta que llegó el desamor y se distanciaron... pero solo temporalmente. ¿Qué relación existe entre ambas? ¿Son disciplinas paralelas o convergentes? Están en continua dialéctica, buscando su equilibrio y no somos conscientes de que de ello depende nuestro futuro. En este libro descubrirás la vida de personas que se negaron a ser clasificadas y que no fueron otra cosa sino...

"Te duele. Tal vez sea sólo un dolor débil y continuo en la rodilla. Tal vez sea un dolor intenso –rayano en la agonía– en la región lumbar. Está claro que quieres saber qué anda mal, pero hay algo más: eres deportista, tal vez un guerrero de fin de semana o un deportista competitivo; en cualquier caso, te gusta hacer lo que haces. Te encanta la adrenalina. Te encanta el deporte que has escogido. Y lo que quieres, más que cualquier otra cosa, es volver a jugar. ¿Cuánto tiempo te mantendrá parado este dolor? ¿Qué hacer para curarte? ¿Necesitas atención médica? " El doctor...