Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Resumen del Libro

Libro Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas. Se inicia con una introducción en la que se desarrolla la evolución de las culturas alimenticias, seguidas de diez capítulos en los que se contemplan las propiedades de los alimentos desde diversos puntos de vista: la oferta alimenticia actual; las consecuencias beneficiosas derivadas del consumo de algunos alimentos; los efectos nocivos de otros; la descripción de los alimentos calificados de saludables; principales materias alimenticias con efectos promotores o protectores de la salud. INDICE: Los alimentos. La oferta alimenticia actual. Uso nutricional y saludable de los alimentos. Principales enfermedades de origen alimentario. Alimentos saludables. Principales materias alimenticias con efectos protectores de la salud. Alimentos promotores de la salud.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Fundamentos científicos

Número de páginas 394

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.4

96 Valoraciones Totales


Otros ebooks de José Bello Gutiérrez

Tablas de composición para platos cocinados

Libro Tablas de composición para platos cocinados

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

Fundamentos de Ciencia Toxicológica

Libro Fundamentos de Ciencia Toxicológica

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Otros libros relacionados de Salud

Dieta Vegana para Principiantes: Consejos rápidos y fáciles para iniciar un estilo de vida vegano

Libro Dieta Vegana para Principiantes: Consejos rápidos y fáciles para iniciar un estilo de vida vegano

Dieta Vegana para Principiantes: Consejos rápidos y fáciles para iniciar un estilo de vida vegano es para el verdadero principiante que es completamente ajeno a un estilo de vida vegano. Hay mucha información disponible, por lo tanto ¿por dónde empezar? En este pequeño libro, encontrarás muchos consejos y sugerencias que te llevarán al éxito en tu nieva travesía vegana. También incluyo algunas fotos de las comidas que he preparado. El aspecto mental es DE GRAN IMPORTANCIA, por lo que aproximadamente la mitad del libro se centrará en tener una buena y sólida base mental, antes de...

RESUMEN - Eat That Frog! / ¡Cómete esa rana!: 21 grandes maneras de dejar de procrastinar y hacer más en menos tiempo por Brian Tracy

Libro RESUMEN - Eat That Frog! / ¡Cómete esa rana!: 21 grandes maneras de dejar de procrastinar y hacer más en menos tiempo por Brian Tracy

Al leer este resumen, aprenderá a optimizar su tiempo para no dejar para mañana lo que puede hacer ese mismo día. También aprenderá : cómo organizar un día; cómo desarrollar nuevas estrategias de eficiencia cómo priorizar las tareas; cómo encontrar la motivación para actuar más rápido; cómo ser diligente. Eminente especialista en estrategia, consultoría, psicología y coaching empresarial, Brian Tracy ha estudiado las distintas formas de optimizar su tiempo para mejorar su rendimiento diario. Espectador y víctima a la vez de la procrastinación, ha reflexionado largo y tendido ...

El arte de la aromaterapia

Libro El arte de la aromaterapia

La aromaterapia es una alternativa para la prevención de los trastornos sobre el cuerpo y la mente que produce nuestro actual ritmo de vida. El uso adecuado de los Aceites Esenciales fomenta una vida equilibrada y sana. La aromaterapia es algo más que una medicina natural basada en las hierbas: es la utilización de los aceites esenciales entendidos como sustancias orgánicas en sí mismas, es decir, como la personalidad o el espíritu de la planta. Asimismo, la aromaterapia no puede separarse de: el respeto por los principios básicos de la terapia natural, la práctica del masaje, la...

El libro de la verdad

Libro El libro de la verdad

La turbación en la que caerá la mente de aquellos que lean este libro; se transformará en libertad espiritual que les permitirá hacerse dueños de todo el conocimiento que han anhelado tener y no lo tuvieron los sabios y entendidos de este mundo. Jesucristo dice que él y su Padre celestial son idénticos, Juan 10: 30) Yo y el Padre uno somos. Jesucristo prohibió el ojo por ojo, (Mateo 5:39) El dios de los judíos decretó el ojo por ojo, (Éxodo 21:24) Jesucristo prohibió la carta de divorcio, (Mateo 5:31 y 32) El dios de los judíos autorizó expedir carta de divorcio, (Deuteronomio...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas