Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

RESUMEN: Guía que aconseja sobre remedios básicos para padecimientos comunes usando la fitoterapia, o tratamiento con plantas medicinales.

RYT-500, EYT-200 Inicia su práctica de yoga en 2005. Sus clases son resultado de los grandes maestros que ha tenido la fortuna de conocer, los cuales son su fuente de inspiración; aprendió que la humildad es un sello que debe formar parte de su enseñanza. El linaje de Patanjali y Shiva, que ha decidido seguir, crear una experiencia única en cada clase, taller o curso que realiza. Su objetivo es inspirar a otros a reencontrar el amor que existe en nuestros corazones. “La eterna danza de Shiva y Shakti que fl uye en los distintos cuerpos, expuesta en todo lo que podemos expresar y...

¿QUIERES SABER QUÉ OTRAS TERAPIAS COMPLEMENTARIAS EXISTEN MÁS ALLÁ DE LOS TRATAMIENTOS CONVENCIONALES PARA EL CÁNCER? El concepto de «oncología integrativa» es un término relativamente nuevo que combina la oncología oficial (o alopática) con todas aquellas terapias complementarias que han demostrado mejorar la calidad de vida de los enfermos de cáncer y reducir los efectos adversos de la quimioterapia y radioterapia (e incluso mejorar los resultados de dichos tratamientos). La psicooncología, la acupuntura o la fito y la micoterapia (plantas y hongos medicinales, respectivamente) ...

This comprehensive workbook addresses the ten principles of intuitive eating, and provides an evidence-based model to help readers develop a healthy relationship with food, pay attention to cues of hunger and satisfaction, and cultivate a profound connection with both mind and body.