Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

La mitología es el compendio de creencias en poderes sobrenaturales de un pueblo y de una cultura, en los mitos se narra la existencia de seres diferentes y superiores al ser humano a los que se consideran “dioses”. El estudiante de astrología debe conocer obligatoriamente los mitos y las leyendas que se forman en torno a cada uno de los dioses griegos, de otro modo es imposible comprender el significado de los arquetipos que usamos en astrología y también en psicología.

En la actualidad, a animación se ha convertido en una de las prioridades de todas las estructuras de atención a las personas mayores porque, más que una fuente de diversión, es un pilar para el mantenimiento de su autonomía física y psicológica. La animación se ajusta bien a su etimología (animare: dar un alma..., ¡un soplo de vida!). Esta forma de actividad ocupacional crea un clima, una dinámica, que forma parte de los tratamientos que mejoran la calidad de vida de las personas. Por ello, las técnicas de animación requieren de experiencia y de conocimientos que se adquieren y...

The Cabala was given to man at the moment of creation, as the universe was created through the word. This is how Cabalists have understood the world since ancient times, and this science of the power of words has not lost and of its vitality. This book presents a comprehensive and clear explanation of all the theoretical and philosophical aspects of the Cabala and a practical guide to rituals, techniques, and exercises for the body and spirit.

¿A dónde acude en busca de sanidad para la mente y el espíritu? La senda hacia la salud interna comienza con ser transformada por Cristo y estar alineado con Él. Pero esta senda tiene muchos obstáculos, como orgullo, envidia y celos. Para recibir todo lo que Dios es, desarraigue esos obstáculos y busque alineamiento con Él. La prescripción de Dios para la salud interna significa ser transformado mediante la renovación de su mente por medio del perdón, la oración y la comunión con otros. Al igual que el Dr. James Gills aplique la verdad bíblica a una de sus mayores necesidades...