Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

Al leer este resumen, descubrirá cómo mejorar su capacidad para anticipar el cambio y motivar a sus equipos para que le sigan en esa dirección. También aprenderá : en qué consiste una visión potente y atractiva para sus equipos; cómo imaginar el futuro y crear una visión para usted y sus equipos cómo comunicar su visión a sus equipos. La visión es una de las cualidades que a menudo se citan como una de las más importantes para los líderes empresariales. Sin embargo, rara vez se pone en práctica. Tener una visión requiere imaginación, pero también el valor de compartirla y...

Ejercicios, consejos prácticos, estrategias de autocuración. Tratamientos naturales: Alimentación Aromaterapia Auriculoterapia Fitoterapia Homeopatía Reflexología

Un destacado investigador en nutrición infantil y una experimentada educadora en salud pública explican el peligro oculto que representa el azúcar para el desarrollo y la salud de los niños y ofrecen a los padres un programa esencial «a prueba de azúcar» de 7 y 28 días. La mayoría no sabemos lo dañino que es el azúcar para el hígado, el corazón y el cerebro en crecimiento de los niños. En su investigación, el doctor Michael Goran descubrió que su exceso no solo causa obesidad infantil, sino que provoca problemas de salud en los niños sin sobrepeso, y es probable que sea uno...

Cada uno de los rayos, por sus cualidades específicas, encuentra eco en algunas cuestiones de la humanidad. Su manifestación en la tierra tiene que ver con el grado de sensibilidad que los seres humanos han alcanzado en su presente etapa de la evolución; así mismo la sociedad determina la particular expresión que cada uno de los rayos tomará al momento de manifestarse entre los hombres. Las reglas de la moral, las condiciones políticas, el status cultural, todo eso influye para lograr una mayor o menor expresión de los rayos. El séptimo rayo es el que provoca el cambio.