Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Resumen del Libro

Libro Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas. Se inicia con una introducción en la que se desarrolla la evolución de las culturas alimenticias, seguidas de diez capítulos en los que se contemplan las propiedades de los alimentos desde diversos puntos de vista: la oferta alimenticia actual; las consecuencias beneficiosas derivadas del consumo de algunos alimentos; los efectos nocivos de otros; la descripción de los alimentos calificados de saludables; principales materias alimenticias con efectos promotores o protectores de la salud. INDICE: Los alimentos. La oferta alimenticia actual. Uso nutricional y saludable de los alimentos. Principales enfermedades de origen alimentario. Alimentos saludables. Principales materias alimenticias con efectos protectores de la salud. Alimentos promotores de la salud.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Fundamentos científicos

Número de páginas 394

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.4

96 Valoraciones Totales


Otros ebooks de José Bello Gutiérrez

Fundamentos de Ciencia Toxicológica

Libro Fundamentos de Ciencia Toxicológica

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Tablas de composición para platos cocinados

Libro Tablas de composición para platos cocinados

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

Otros libros relacionados de Salud

Mensajes de Amor y Paz -Sintiéndo el Amor y de Dios

Libro Mensajes de Amor y Paz -Sintiéndo el Amor y de Dios

Un libro lleno de inspiradores mensajes de amor para tener una vida mas en fe, paz, sabiendo que Dios está presente siempre. Este libro es para ti, para que te ayude, guíe, y te recuerde de quien eres hijo y que Dios siempre esta con contigo. El amor de Dios está plasmado en este y muchas otras publicaciones que me ha guiado a hacer. Recomiendo leer los mensajes muchas veces, meditarlos y pensar que Dios está contigo siempre. Es un libro para recordar que Dios esta cerca y nos habla al oido. Son mensajes cortos para leer a diario o en momentos en la vida que se necesiten. Este de conjunto ...

Astrología y Numerología -Manual completo para Principiantes

Libro Astrología y Numerología -Manual completo para Principiantes

¿Estás luchando por reconocer quién eres realmente y qué te motiva? ¿Alguna vez te has preguntado por qué ciertas cosas parecen sucederte? ¿Quieres conocer todos los secretos de las Fuerzas del Cielo? Has venido al lugar correcto!..... Aprende cómo la astrología y la numerología se pueden usar para encontrar significado, felicidad y reconocer los mensajes secretos en tu vida. A lo largo de la historia, los números y los planetas han jugado un papel clave. Nos ayudaron a revelar nuestro futuro y con quién o qué nos conectamos mejor. Están en todas partes a nuestro alrededor......

Dieta keto: Los riesgos y beneficios que debe conocer primero

Libro Dieta keto: Los riesgos y beneficios que debe conocer primero

Siempre ha sido una preocupación cuidar de nuestro cuerpo y de nosotros mismos; sin embargo, en el mundo moderno las formas de mantener un estilo de vida saludable tienen una gran relevancia e importancia. Muchas fuentes han discutido a fondo la importancia de siempre comer una comida nutritiva y hacer ejercicio, como uno de los factores más importantes para lograrlo. Usted puede encontrar en las librerías numerosos planes de dieta y ejercicios para mantenerse saludable y feliz. Una de las formas más beneficiosa de lograrlo es tomando la dieta keto. En una dieta baja en carbohidratos su...

La sinfonía inacabada de Einstein

Libro La sinfonía inacabada de Einstein

Durante los ultimos anos de su vida, Einstein construyo una teoria unificada de todos los campos, aunque no consiguio una conclusion satisfactoria Esta obra explica las investigaciones cientificas sobre las ondas gravitatorias a lo largo de cinco decadas y el mundo de la musica con sus variados movimientos. &la" El universo esta tratando de decirnos algo -alguna cosa importante- acerca de como se formo. Algunos cientificos muy ingenuos, reanudando a partir de donde lo dejo Albert Einstein, estan intentando escuchar. Afortunadamente, tenemos una guia perspicaz y de voz clara para dirigirnos en ...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas