Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

La turbación en la que caerá la mente de aquellos que lean este libro; se transformará en libertad espiritual que les permitirá hacerse dueños de todo el conocimiento que han anhelado tener y no lo tuvieron los sabios y entendidos de este mundo. Jesucristo dice que él y su Padre celestial son idénticos, Juan 10: 30) Yo y el Padre uno somos. Jesucristo prohibió el ojo por ojo, (Mateo 5:39) El dios de los judíos decretó el ojo por ojo, (Éxodo 21:24) Jesucristo prohibió la carta de divorcio, (Mateo 5:31 y 32) El dios de los judíos autorizó expedir carta de divorcio, (Deuteronomio...

PRESENTACIÓN “Psicología de los Siete Rayos”, de Rubén Cedeño, trata –en siete capítulos, un proemio y un epílogo– sobre el estudio del desenvolvimiento, en el ser humano, de las siete cualidades de la “Vida Una” conocidas como los “Siete Rayos”, a nivel conductual, emocional y mental. Es una obra original, única en su género, despojada de toda connotación religiosa, mística o paranormal, y escrita en un lenguaje fácil de comprender por todas las personas. Cada capítulo del libro cuenta con una versión grabada en video, explicada por el autor. La portada de la...

Los Mandalas para cultivar la alegria han sido concebidos para los que ya no consiguen comunicarse con su corazon de nino o nina, aquellos que se han alejado de los juegos, la alegria, la fantasia y las risas. La vida a veces resulta pesada de llevar y se presenta cargada de exigencias, hasta el punto de que llegamos a olvidarnos de sonreir, de felicitarnos y festejar la existencia como tal. Los mandalas de este cuaderno son una invitacion a silenciar durante unos instantes nuestro lado racional y a desarrollar nuestra creatividad, a volver a encontrarnos con aquello que nos inspira y nos...

Instrucciones claras y detalladas para el aprendizaje del Tai Chi chi Kung, revelando los principios del Taoismo y del trabajo interno y profundo necesario para la practica efectiva de este arte.