Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

¿Listo para perder todas las grasas obstinadas para siempre? Estoy seguro de que ya has probado docenas de dietas. Y ahora estás llegando a un punto en el que crees que tu peso nunca se irá para siempre. Bueno, piénsalo de nuevo. Este libro revela secretos y estrategias valiosas que lo ayudan a perder peso lo más rápido posible. Dieta Paleo para principiantes: cómo comenzar con la dieta Paleo le dará nuevas esperanzas y confianza para perseguir el cuerpo de sus sueños. ¡Encuentra las estrategias y consejos adecuados para convertir tu cuerpo en una máquina para quemar grasa! ¡Con...

El Dr. Hamer presenta sus exitos en el tratamiento de casos « incurables de patologias degenerativas que hacen tambalear el edificio de la medicina oficial. Una nueva medicina que requiere una nueva sensibilidad.

En este manual se presentan los conocimientos comunes a todas las áreas fisicodeportivas adecuados a las necesidades del Aeróbic y el Fitness. Los temas se desarrollan en un lenguaje claro y conciso junto con abundantes ilustraciones que facilitan la comprensión. A través de nueve capítulos se desarrollan los siguientes temas: • Anatomía funcional • Fisiología humana • Fisiología del ejercicio • Teoría del entrenamiento • Lesiones deportivas • Nutrición • Primeros auxilios • Psicología deportiva • Organización y legislación deportiva

El presente libro es una guía de maquillaje exclusiva para adolescentes. Comienza con los maquillajes más naturales y casi imperceptibles (adecuados para las horas del día) para terminar con fantasiosos diseños para fiestas y eventos sociales.