Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Este libro nos ofrece un viaje guiado de descubrimiento sensual inspirado por las antiguas tradiciones orientales. Por medio de fotografías, de ilustraciones y de instrucciones detalladas, el autor describe técnicas de masaje para todo el cuerpo, desde lo

Volverse más tranquilo y resiliente es la clave para una vida exitosa. La calma nos fortalece y nos da fuerza y ​​resiliencia para enfrentar el caos de la vida. Cuando las personas se ven a sí mismas en situaciones desagradables, las partes del cerebro que crean emociones se ponen en alerta roja. Esto dificulta las capacidades cognitivas y el proceso de toma de decisiones. Si desea superar sus emociones y tomar el control de la parte racional de su cerebro, esta guía es para usted. Esta guía electrónica le enseñará: - Consejos para ser resistente en tiempos difíciles - Utilice 5G...

Si bien la mayoría de los libros de ejercicios para el cerebro se enfocan en prevenir y tratar la pérdida de memoria debido al envejecimiento y las enfermedades neurológicas, "El gran libro de ejercicios para el cerebro" va un paso más allá y cubre la velocidad mental, la agudeza visoespacial, las adquisiciones del lenguaje, el crecimiento sensorial y las habilidades motoras. Entretenido y atractivo, este libro presenta más de 120 ejercicios mentales y actividades. Teniendo en cuenta la importancia de la relación entre la salud del cerebro y la dieta, también se incorpora un capítulo ...

RYT-500, EYT-200 Inicia su práctica de yoga en 2005. Sus clases son resultado de los grandes maestros que ha tenido la fortuna de conocer, los cuales son su fuente de inspiración; aprendió que la humildad es un sello que debe formar parte de su enseñanza. El linaje de Patanjali y Shiva, que ha decidido seguir, crear una experiencia única en cada clase, taller o curso que realiza. Su objetivo es inspirar a otros a reencontrar el amor que existe en nuestros corazones. “La eterna danza de Shiva y Shakti que fl uye en los distintos cuerpos, expuesta en todo lo que podemos expresar y...