Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

En este libro, el Sr. Aramburo proporciona amplia informacin relacionada con la alimentacin saludable y la prevencin de enfermedades que van desde la gripe comn hasta el cncer, diabetes y otras. Este libro es fcil de leer y puede ser utilizado como una gua. Le ensea al lector acerca de algunos de los mejores y los peores ingredientes en los alimentos.

Cada uno de los rayos, por sus cualidades específicas, encuentra eco en algunas cuestiones de la humanidad. Su manifestación en la tierra tiene que ver con el grado de sensibilidad que los seres humanos han alcanzado en su presente etapa de la evolución; así mismo la sociedad determina la particular expresión que cada uno de los rayos tomará al momento de manifestarse entre los hombres. Las reglas de la moral, las condiciones políticas, el status cultural, todo eso influye para lograr una mayor o menor expresión de los rayos. El séptimo rayo es el que provoca el cambio.

An imbalance in the mouth increases the risk of all kinds of diseases. This book contains information, practical tips, advice and a 10-step plan for optimal (oral) health.

Por extraordinario que parezca en las cadenas de aminoácidos que conforman las proteínas se encuentran algunos de los 72 Nombres de Dios. Se establece de forma explícita la manera en la que el ADN forma los micro agujeros de gusano tanto del tipo de flujo de información con el de transferencia de materia, observándose que en tanto los segundos tienden a agruparse los primeros no lo hacen.