Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Resena: Una de cada diez personas tiene problemas para dormir bien. Todos conocemos a alguien que padece insomnio, pesadillas o, simplemente, duerme mal. Mediante una serie de tecnicas naturales, El poder curativo del sueno invita al lector a solucionar su problema sin necesidad de tomar somniferos. La dieta, el ejercicio y una buena disposicion de los muebles en el dormitorio, mediante la tecnica oriental del Feng Shui, pueden contribuir a mejorar la calidad del sueno. El libro contiene tambien sugerencias para ayudar a dormir a los ninos, explora el lenguaje y los simbolos de los suenos y...

Un manual útil y accesible sobre la práctica sanadora del Reiki, de origen japonés, en que la autora sostiene que esta es una técnica que va más allá de la sanación por la canalización energética a través de las manos, ya que constituye un medio de desarrollo personal.El libro contiene:-Una introducción sobre el Reiki- Una serie de ejercicios y prácticas para uno mismo (como la sanación del pasado y la proyección del futuro) y los demás (como el Reiki a distancia)- Diversos consejos para gestionar los pensamientos y las emociones.

La colección ritos y adivinaciones presenta estuches que contienen un manual de uso y una baraja de 42 cartas para aprender a leer el destino en distintos tipos de tarot y poner en práctica rituales mágicos positivos. Seres fantásticos reúne todo un universo cultural tan antiguo como la humanidad en el que criaturas fabulosas como orcos, grifos, sirenas, elfos o centauros, entre otros, nos ayudan a consultar nuestro destino, a dar respuesta a nuestros enigmas o a buscar un futuro más favorable.

El Reiki se ha convertido en las últimas décadase en el sistema de sanación más difundido del mundo por las singulares carterísticas de su senciall práctiva y la eficacia de sus resultados. La primera parte de esta completa obra que aporta infomaciones hasta ahora no difundidas, se ocupa con detalle de la historia del Reiki. Todos los datos históricos documentados de los que se tiene conocimiento hasta ahora sobre el Reiki y sobre sus padres fundadores se recogen por primera vez en este libro. En la segunda parte el autor nos lleva a un viaje al Japón en el que conoceremos los lugares ...