Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

SPANISH EDITION. An in-depth guide for Christians seeking to understand and evaluate the medical and spiritual implications of alternative practices, herbal therapies, and self-treatments available today.

Destapa tu piel. Toma el sol. Cuida tu alimentación. ¿Qué tienen en común estos consejos? Que te ayudarán a sintetizar vitamina D. No es un tema menor: la mayor parte de la población mundial sufre deficiencia o insuficiencia de esta vitamina, y empieza a considerarse un problema de salud pública. Porque la falta de vitamina D se ha relacionado con trastornos autoinmunes, infecciosos, alérgicos, cardiovasculares, neurológicos, óseos, inflamatorios, digestivos, cánceres, depresión, esquizofrenia... hasta con autismo. Aunque a raíz de la pandemia de la Covid-19 la sociedad...

La Medicina Tradicional China es una ciencia médica que se practica desde hace más de dos mil años y que nos ofrece un sistema probado de escasos efectos secundarios y óptimos resultados en muchas dolencias, entre las que se en-cuentran las ginecológicas y la asistencia al parto (obstetricia). Esta obra nos ofrece una valiosa información tanto de los fundamentos, la historia y la filosofía de la Medicina China como de lo que, junto a la ciencia médica actual, cualquier mujer puede aprender, esperar y aplicar del arte médico asiático, y en particular en relación al ciclo menstrual,...

Amazingly detailed and gracefully beautiful, Alasia's tempera-on-papyrus paintings meld the stunning style of ancient Egyptian art with the mysteries of the Tarot. Replete with ancient and exotic symbols, these cards speak to the soul. BOOK