Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Este libro nos ofrece un viaje guiado de descubrimiento sensual inspirado por las antiguas tradiciones orientales. Por medio de fotografías, de ilustraciones y de instrucciones detalladas, el autor describe técnicas de masaje para todo el cuerpo, desde lo

El 19 de noviembre de 1973, como consecuencia de una histerectomía, Betty J. Eadie -31 años de edad, madre de siete hijos- falleció. Primero, se sintió flotar; después, atravesó un largo túnel y, al final de éste, la luz: una luz sobrenatural que la envolvía como si estuviera sumergida en medio de un líquido de extraordinaria textura. Veinte años después, Betty escribió su relato de aquella experiencia. El 19 de noviembre de 1973, como consecuencia de una histerectomía, Betty J. Eadie -31 años de edad, madre de siete hijos- falleció. Primero, se sintió flotar; después,...

¿Desea poder conciliar el sueño más rápido o reducir su ansiedad e insomnio? Si es así, sigue leyendo ... ¿Tienes problemas para conciliar el sueño? ¿Aliviar el estrés? ¿Reduciendo tu ansiedad? ¿O tener un sueño de alta calidad? Si lo hace, este libro lo ayudará a contrarrestar estos problemas leyendo contenido relajante que puede ayudarlo a descansar mucho más fácilmente. En Meditaciones guiadas para el sueño profundo, el insomnio y la relajación, descubrirá: - ¡Un guion de meditación relajante que lo guiará para conciliar el sueño! - ¡La mejor técnica de meditación...

Al leer este resumen, descubrirá cómo Eunice Waymon se convirtió en Nina Simone. También descubrirá : que revolucionó el mundo del jazz y del blues que su vida estuvo marcada por la soledad y los ataques de ira que fue víctima del racismo en varias ocasiones que fue víctima de la violencia doméstica que pudo superar sus experiencias traumáticas gracias al movimiento por los derechos civiles. Nina Simone fue una destacada artista de blues y jazz. La que no parecía destinada a la pedrería y el brillo se convirtió en una estrella a finales de los años 50. Sin embargo, la artista...