Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

"Vibra en tu Poder" es el primer libro de la saga, y está enfocado a un profundo Autoconocimiento de Vibración Emocional y Programación Mental. En sus páginas encontrarás la guía para caminar hacia ti mismo y poder sumergirte así en tu mundo interior, pudiendo escuchar con más claridad a la voz de tu alma. Te cuento un poco de mi historia y cómo logré superar las heridas emocionales de algunos desafíos que han marcado mi vida. También te comparto conocimientos, ejercicios y herramientas que me ayudaron a hacerlo por mí misma, ya que tenemos el poder suficiente de la autosanación ...

El fin del siglo XX ha estado marcado por un crecimiento impresionante de las enfermedades degenerativas de nuestra civilizaci&ón: caries dentarias, estre&ñimiento, trastornos vasculares (varices, infartos, arterioesclerosis), c&áncer... Estas afecciones degenerativas aumentan de a&ño en a&ño y con frecuencia atacan a personas j&óvenes incluyendo a los ni&ños. Esto tiene mucha relaci&ón con que actualmente gran parte de la humanidad se priva de consumir productos vivos, y los sustituya por los alimentos muertos, refinados, industrializados. Y es en este desequilibrio donde se...

Si has estado siguiendo la Dieta Paleo, sabes que la preparación de las comidas puede llevar tiempo. Un licuado es una manera grandiosa de satisfacer las necesidades nutricionales cuando el tiempo es corto. A continuación están 50 de las mejores Recetas de Licuados Paleo disponibles. Simplemente procesa todos los ingredientes en una licuadora hasta homogenizar. Fresa, Coco y Almendras 8 – 10 fresas pequeñas congeladas 3 fresas frescas 1 taza de leche de coco 1 cucharada de mantequilla de almendra 1 cucharada de miel Chocolate y Aguacate 1 aguacate 2 plátanos congelados 1⁄2 taza de...

¿Alguna vez te has encontrado con alguien que simplemente es “demasiado perceptivo o sensible”? ¿Te consideras una persona cuyas emociones se ven influenciadas por su entorno? ¿Te sorprendería saber que no es algo único y aislado? Entonces sigue leyendo… “Las mejores predicciones no son las que se realizan, sino las que nos advierten para prepararnos.” -Anónimo Seguro en tu vida te has encontrado con una personas, o puede que seas tú mismo, quien vive a flor de piel lo que otras personas sienten. En realidad, estas sensaciones son más comunes de lo que te imaginas y la...