Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Presenting the entirety of the 13th Mind and Life dialogue, this book gathers the thoughts and contributions of the Dalai Lama, Jon Kabat-Zinn, Richard J. Davidson, and other leading researchers in the fields of meditation, medicine, psychology, and neuroscience. Each contributor explores a particular aspect of the convergence between meditative practice and modern science, thus providing a greater understanding of the potential of the human mind. The participants in the discussion seek to answer questions such as What effect does meditation have on suffering and pain? What role does the mind ...

Arantza Ibarra recibe en 2012 una llamada a través un sueño. En el 2015 empiezan las visitas de muchos seres de luz y otros personajes como Aramu Muru, el rey Gaspar, el Arcángel Gabriel, María de Magdala, la diosa Isis, Merlín, José de Arimnatea, Edgar Cayce, el rey Salomón, Arturo, Platón y Juan el Apóstol, entre otros, que le hablan a Arantza de Lemuria, Agartha, Mu, La Anunciación, el futuro de la Humanidad, la segunda venida, la reencarnación, la llama violeta, el Santo Grial, las dimensiones del Universo y la Era de Acuario. El 2020 es el año del cambio. Ha llegado el...

"Vibra en tu Poder" es el primer libro de la saga, y está enfocado a un profundo Autoconocimiento de Vibración Emocional y Programación Mental. En sus páginas encontrarás la guía para caminar hacia ti mismo y poder sumergirte así en tu mundo interior, pudiendo escuchar con más claridad a la voz de tu alma. Te cuento un poco de mi historia y cómo logré superar las heridas emocionales de algunos desafíos que han marcado mi vida. También te comparto conocimientos, ejercicios y herramientas que me ayudaron a hacerlo por mí misma, ya que tenemos el poder suficiente de la autosanación ...

Esta guía está basada en el programa para el tratamiento del sobrepeso y la obesidad infantil ¡Niñ@s en movimiento!, que lleva varios años realizándose con un elevado índice de éxito en el hospital Vall d’Hebron de Barcelona y que ya se está implantando en numerosas ciudades españolas.El objetivo del programa es promover cambios en los estilos de vida y hábitos alimentarios poco sanos que contribuyen al aumento de peso y, a diferencia de otras pautas alimentarias, trata el aspecto emocional como algo fundamental.Este libro proporciona los conocimientos para que todos los miembros ...