Calidad de vida, Alimentos y Salud Humana

Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién cocinados ( contenido en agua, proteína, grasa, hidratos de carbono, cenizas, fibra, colesterol y ácidos grasos ) ofrecen también datos correspondientes a los platos en crudo y tras un período de mantenimiento en caliente. De esta forma, el lector puede establecer las diferencias...

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro...

Este libro fue escrito para ser leído y practicado en su totalidad, desde este preámbulo hasta el epílogo, de tal manera que usted, una vez que asimile en profundidad su contenido pueda, por medio de su conocimiento y ejemplo de vida, transmitir su autorrealización a todo ser humano que llegue a su lado. Sólo de esta manera se logrará el efecto multiplicador que se espera de usted, ser un instrumento que cambiará este Planeta en el anhelado Paraíso Terrenal. Esta obra, más que una exposición de ideas y criterios sobre la vida, es un manual de procedimiento para realizar un cambio...

“Cada ser humano es por derecho un guerrero que ha logrado su lugar en el mundo en una batalla de vida o muerte. Véanlo así, al menos una vez, como espermatozoides, todos libramos la corrida por la vida –una contienda única contra millones de otros competidores–, ¡y ganamos! Ahora la batalla sigue... “Un guerrero sabe que no hay garantía de triunfo frente a la muerte. Aun así, libra su batalla, no porque crea que vaya a ganar, sino por la emoción de la guerra misma. Para él, dar su guerra es ya una victoria. Y mientras lucha se regocija, porque, para quien ya ha muerto, cada...

Addressing 100% of the teacher training curriculum standards set by Yoga Alliance, the world's leading registry and accreditation source for yoga teachers and schools, Teaching Yoga is an essential resource for new and experienced teachers as well as a guide for all yoga students interested in refining their skills and knowledge.

¿Cómo consigo superar este bache? ¿Cuándo aprenderé a decir lo que siento? ¿Cómo venzo mi timidez? Los nervios me pueden, ¿qué hago para no enfurecerme y tranquilizarme? En este libro conoceremos los fundamentos de la terapia floral del doctor Bach. Se trata de un método suave y sencillo que permite atender la dimensión psicoemocional de la persona mediante la toma de esencias florales obtenidas de plantas silvestres, sin ningún tipo de efectos secundarios. Este sistema terapéutico, compuesto de 38 remedios, nos permite identificar nuestros distintos estados emocionales a partir...