Claves para una alimentación óptima

Resumen del Libro

Este libro ha sido elaborado en base a una presentación pedagógica de diapositivas comentadas, lo que contribuye a facilitar la comprensión de acuerdo a lasmás novedosas estrategias docentes, con la posibilidad de disponer de fuentescomplementarias de información. Los capítulos del texto incluyen los aspectosmás relevantes relacionados con contenidos de Bromatología, Nutrición y de laAlimentación en general. En primer lugar se incluyen los diversos grupos de alimentos en cuanto a su valor nutritivo y saludable, así como las nuevas tendencias en la alimentación en relación a alimentos transgénicos, funcionales, ecológicos.. En la segunda etapa se aborda la alimentación en la infancia, la adolescencia, el adulto, la tercera edad, la mujer embarazada, la madre lactanteINDICE RESUMIDO: Los alimentos: valor nutritivo y saludable. Nuevas tendencias en alimentación. Alimentación en la infancia. Alimentación en la adolescencia. Alimentación en el adulto. Alimentación en las personas mayores. Alimentación en la mujer embarazada. Alimentación en la madre lactante.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Qué nos aportan los alimentos y como utilizarlos a lo largo de la vida

Número de páginas 198

Autor:

Astiasarán Anchía, Iciar
Martínez Hernández, J. Alfredo
Muñoz Hornillos, Mercedes

Categoría:

Medicina

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.4

64 Valoraciones Totales

Otros libros relacionados de Medicina

Inmunología veterinaria

La décima edición de Inmunología veterinaria, aborda los aspectos inmunológicos de los grandes y pequeños animales, lo que la convierte en la única obra para veterinarios completamente dedicada a la inmunología. Esta nueva edición se ha actualizado meticulosamente para incluir los últimos avances y temas en este campo: explicaciones de los principios generales de la inmunología y de las principales enfermedades y respuestas inmunológicas observadas en los animales domésticos y los mamíferos marinos. Se ha actualizado y ampliado la información sobre las subpoblaciones de...

Manual de Trasplante Renal

Manual de trasplante renal tiene el objetivo de mostrar todos los avances en el campo del trasplante renal de manera concisa, legible, pr�ctica y bien ilustrada. Para ello, esta �ltima edici�n ha sido completamente actualizada y revisada para reflejar los conocimientos m�s actuales y la pr�ctica en el campo. Ideal para m�dicos, cirujanos, residentes y profesionales de enfermer�a que manejan pacientes con trasplante renal, abarca desde opciones de tratamiento para la enfermedad renal terminal hasta el trasplante, manejo postoperatorio e inmunolog�a de trasplantes, centr�ndose ...

Lo que nos molesta a las enfermeras

Durante más de 25 años, he escuchado muchas frases que nos molestan, que nos enojan y que la gente repite continuamente. Comencé por recopilar estas frases, claramente en este lapso de tiempo más que prudente, recopilé varias. En algunas me ayudaron otras personas, como mi suegra a quien debo agradecer expresamente. Claramente, también debo agradecer a muchos de mis estudiantes, sin cuyas frases espontaneas, sería muy aburrido laborar. Y, por supuesto, debo agradecer a muchas colegas, que consideran una absoluta pérdida de tiempo este libro. Como nota, debo confesar que durante muchos ...