El canario bruno

Una completa información técnica y práctica para los canaricultores sobre este tipo de canarios de color y sus mutaciones

Libro de cocina pensado para la imparticion de clases en los niveles educativos espanoles de los centros publicos de FP, de Hosteleria. Este manual enfoca los temas de la asignatura "Preelaboracion y conservacion de alimentos." Se trata de un texto claro, actualizado y didactico, que incluye un repaso completo de cuestiones especificas y un glosario de terminos. Va junto con otro volumen, el Libro guia para el profesor, que proporciona una serie de recursos muy utiles para dar clases. Entre otros, las soluciones a las cuestiones del libro principal, un listado de resenas de paginas de...

"¿Qué es la acción comunitaria? ¿Qué objetivos persigue? ¿Quiénes son sus protagonistas? Este libro define y perfila su significado, de la educación escolar a la psicología social; del trabajo social a la salud comunitaria o la educación social."

Homenaje a las docentes, que a partir de las narrativas personales nos cuentan sus trayectorias y su forma de asumir su realidad humana y laboral, acercándonos a sus identidades, cómo las vemos, cómo les gustaría ser vistas, y cómo se ven ellas mismas.

¿Cuáles son las características de la investigación educativa? ¿Qué resulta esencial o fundamental en la investigación educativa? ¿Qué aportes metodológicos pueden considerarse significativos en este campo? ¿Cuáles son los límites entre lo investigativo y lo social en la investigación educativa? Reflexiones metodológicas de investigación educativa: perspectivas sociales reúne aproximaciones que tratan de responder desde diferentes perspectivas a estas preguntas. A partir de temas como la sistematización de experiencias, las representaciones sociales o la investigación...