Profesionales en evolución

This report based on the case study during the implementation of the City Region Food System projectin Medellin, which was a summarization of some important issues for developing sustainable food system of the cities, such as food production and distribution, food consumption, food value chain, food waste and loss, as well as climate change adaptation, etc.

Este texto cuenta con numerosos casos prácticos que se aplican en diferentes sectores, lo que lo hace muy versátil. Además, está escrito de manera amigable con la finalidad de que el lector que no cuente con conocimientos sobre el tema, tenga a su mano la información de las diferentes herramientas y técnicas de calidad, de la historia, de la calidad y, por supuesto, de las aportaciones que los gurús de estas áreas han hecho a lo largo de la historia.

Entre los océanos Atlántico y Pacífico, el Istmo mexicano presenta una paradoja: la región geopolítica evocada de manera recurrente por políticos y planificadores, contrasta con la dificultad de identificar una región unificada y con la existencia de diferentes "istmos". Los ensayos aquí reunidos consideran al Istmo mexicano no como un "hecho" regional, establecido e intangible, sino como un escenario de procesos múltiples y diversos, paralelos o encontrados, de construcción y recomposición territorial, política y cultural. Invitamos al lector de este libro a adentrarse en las...

La planificaci n urbano-regional no se ha evaluado sistem ticamente en el sector acad mico. El prop sito de este libro es avanzar en esa direcci n, estudiando a profundidad la principal acci n de desconcentraci n industrial del pa s: el programa de parques y ciudades industriales. Para esto se establecieron los siguientes objetivos espec ficos: proponer una metodolog a para analizar la planeaci n, promoci n y construcci n de los parques y ciudades industriales; investigar pormenorizadamente sus caracter sticas en M xico; evaluar su funci n como instrumento de desconcentraci n industrial y...