Un Cambio Especial

Raymond Fraser books have been called powerful, insightful, moving, irreverent, disturbing and outrageously funny. Filled with an unforgettable cast of characters, COSTA BLANCA features a novella and stories set in Spain, Boston, Toronto and the east coast of Canada.What the critics have said of Raymond Fraser's stories:"A highly original voice that is occasionally sad, sometimes very comic. A real pleasure to read." ALAN DAWE, Vancouver Sun ...... "Comic and horrifying." HEATHER SANDERSON, Canadian Literature ...... "Perceptive, magnetic and laced with humour." ANNE INGRAM, The Gleaner...

What happens when you love too much? Ileana is in the second year of high school when she meets a boy whom the rest of the students marginalize because of his limp. Her sister Manuela has left the flat, where she lived with her and her mother, to get away from an atmosphere that oppresses her and from a secret that nobody in that house wants to talk about but that weighs heavily on the atmosphere. Ileana discovers that the boy with whom her sister has gone to live abuses her and, therefore she begins to press for her "permission", as she has already done on other occasions, to act against her ...

«Alberto el jugador» (1860), calificada como novela de costumbres, fue la primera novela de Rosario Orrego, que publicó por entregas en la revista «Pacífico», bajo el seudónimo de «Una madre». Alberto dirige una casa de apuestas que atrae a los buscadores de fortuna, capaces de las peores bajezas morales para saldar sus deudas. Rosario Orrego Castañeda (1831-1879) fue una escritora, poeta, editora, periodista y profesora chilena, considerada la primera mujer novelista de Chile. Publicó muchos de sus poemas en la revista «La Semana», bajo el seudónimo de «Una Madre». En 1873...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...