Vinos de España

"Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la...

La presente obra en su 6.a edición se presenta como una perfecta guía visual para todo aquel profesional de la medicina que en su práctica clínica diaria está en contacto con patologías de origen tropical y precise hacer su correcta prevención y diagnóstico. La obra, de reconocido prestigio a nivel mundial, constituye el pilar básico de referencia en la temática, clasificándose como el atlas más completo y actualizado existente en la actualidad. Esta nueva edición no sólo refleja el emergente carácter de la disciplina, sino el cambio que se está produciendo en la forma en que...

Un libro teórico y práctico sobre los usos terapéuticos de la Hipnosis y la PNL. CONTIENE ENLACES A TRES GRABACIONES EXCLUSIVAS CON INDUCCIONES PRÁCTICAS DE HIPNOSIS Y PNL.

Esta obra es el resultado de la investigación realizada en Colombia cuyo objetivo fue caracterizar y analizar en diversos campos del ejercicio profesional de la psicología los procesos de identificación, valoración y razonamiento ético en actuaciones profesionales específicas, así como el uso de recursos para guiar la práctica ética y su relación con la formación recibida al respecto. El libro presenta los orígenes y la justificación de la investigación en la región iberoamericana; una revisión de la literatura especializada, que parte de antecedentes relevantes, para...

El Tratado de Nutrición, 2a. edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las...