Vinos de España

"Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la...

El propósito de este trabajo es ofrecer al personal del Hospital una información útil y práctica para el desarrollo de su actividad diaria. El riesgo de infecciones producidas por defectos en la realización de procedimientos invasivos ( p. e.: cateterismo vesical ) y/o por la práctica incorrecta de procedimientos de limpieza, desinfección y/o esterilización, entre otros, no se circunscribe sólo al medio hospitalario. El seguimiento de las normas y recomendaciones contenidas en la Guía es útil para los profesionales sanitarios de una gran diversidad de centros de atención primaria...

Entre las obras médicas recopiladoras y refundidoras de las antiguas griegas y árabes que circulaban durante la Edad Media en toda Europa Occidental, sobresale el llamado Lilio de medicina,escrito en latín por Bernardo de Gordonio, pero inmediatamente traducido a las diferentes lenguas románicas. En versión castellana fue de uso obligado a lo largo de varias centurias y de ella se conservan diferentes manuscritos y ediciones, entre las cuales la versión que hoy publicamos es la maás completa. Su disposición sigue fielmente la de los tratados árabes. Está dividida en dos partes: la...

Perspectiva histórica. Concepto. Factores de riesgo para el desarrollo de enfermedad de Alzheimer. Histopatología. Patogenia de la enfermedad de Alzheimer. Lípidos y enfermedad de Alzheimer. Diabetes mellitus y demencia. Interrelaciones de HTA y la demencia en el paciente anciano. Demencia y otros factores de riesgo cardiovascular. Bibliografía.

El libro ofrece una visión lógica del ECG de Holter, en el que se pasa de forma armónica de la teoría de la técnica en sí misma, a la práctica de la interpretación de resultados. Existen fundamentalmente dos razones que hacen del ECG de Holter un método básico de exploración cardiovascular: La extraordinaria y precisa información que suministra, extraída desde el entorno propio del hombre en movimiento, y la no menos importante, la ausencia absoluta de riesgo que la práctica del procedimiento lleva consigo, y que contrasta poderosamente con otras técnicas diagnósticas...