Vinos de España

"Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la...

La 5.a edición de este manual clásico para estudiantes de Traumatología y Cirugía Ortopédica incluye numerosas referencias a las últimas técnicas quirúrgicas disponibles en Europa, Australia y EE.UU. La obra hace hincapié en seguir expandiendo el uso de las técnicas de fijación, aunque el manejo conservador de las fracturas permanece como una parte integral del texto. Esta obra destaca por su enfoque eminentemente práctico, cuyo objetivo es convertirse en una guía 'paso a paso' en el abordaje de las fracturas. Su autor principal destaca por su gran capacidad docente, aptitud que...

INDICE: Introducción. Epidemiología. Manifestaciones clínicas de la enfermedad hepática crónica. Aproximación diagnóstica a la enfermedad hepática crónica: evaluación del pronóstico. Aspectos nutricionales de la enfermedad hepática crónica. Consecuencias de la malnutrición. Tratamiento nutricional. Consideraciones nutricionales en trasplante hepático. Resumen. Bibliografía.

Cuidados de Salud Avanzados es una colección de monografías dirigidas a profesionales de la salud y estudiantes de posgrado, máster y doctorado, dentro del ámbito de las ciencias de la salud. Su objetivo es ampliar los conocimientos básicos adquiridos durante el grado, proporcionando contenidos avanzados en cada una de las materias tratadas. Su orientación recoge las cuatro funciones que la Organización Mundial de la Salud otorga a las profesiones sanitarias: asistencial, docente, investigadora y gestora. Todas las monografías han sido escritas por autores de reconocido prestigio en...

Este libro está incluido en una colección de libros llamada Cuadernos de Citopatología. Es el quinto libro de la colección y está dedicado exclusivamente a la Citología líquida. Esta obra tiene una estructura que contiene un texto básico, con referencia a tablas e imágenes, una iconografía en color y una bibliografía recomendada. El texto que precede a la colección de imágenes pretende ser un pequeño compendio del tema tratado. La idea fundamental es la utilidad práctica y los criterios contrastados. Las figuras se acompañan de comentarios descriptivos de la imagen que, al...