Vitaminados

El objetivo del libro es fusionar, la teoría con la práctica, para que tanto los estudiantes que están comenzando su relación con la ciencia de la nutrición, como los ya licenciados y los médicos nutricionistas encuentren en sus páginas una valiosa fuente de consulta y una guía útil para la práctica clínica.

¿Alguna vez has escuchado el dicho de que "la disciplina es igual a la verdadera libertad"? Guau. En el momento en que escuché eso, mi vida dio un giro de 180. Sigue leyendo... Si hay algo en lo que todos deberíamos trabajar, es la autodisciplina. La autodisciplina te da la capacidad de controlarte a ti mismo, tus pensamientos y tus acciones. Es el único camino seguro hacia el éxito, en todas las áreas de tu vida. En este libro "La ciencia de la autodisciplina", aprenderás todos los trucos para sumergirte profundamente en tu mente y cambiar tu forma de pensar. Cree en ti mismo. Puedes...

Ante el prejuicio, fuertemente arraigado en la teoría de la danza moderna, de una presunta antinomia entre danza y pensamiento abstracto, este libro analiza cómo se fragua un imaginario dinámico en la genealogía misma de la filosofía occidental y cómo ha sido posible concebir la danza como residuo de un pensamiento teológico secularizado que llegó a dictar la construcción de un canon filosófico propio. Filosofía de la danza propone al lector tres itinerarios reflexivos: el primero, el encuentro artesanal y performático entre danza y artes plásticas; el segundo, la relación...

¿Qué hemos conseguido tras cuatro décadas siguiendo una dieta baja en grasa? ¡Estar más gordos y más enfermos! La obesidad ha alcanzado su punto álgido en nuestra sociedad y las enfermedades degenerativas como la diabetes, el alzhéimer, la artritis, la fibromialgia o el asma han llegado a proporciones epidémicas. El enfoque bajo en grasas para mejorar la salud ha sido un rotundo fracaso. Cada vez más investigaciones demuestran que una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables puede equilibrar el azúcar en la sangre, estabilizar los niveles de colesterol, reducir la...