Administración en cocina. HOTR0110

La obra proporciona los conocimientos necesarios para el estudio y resolución de los problemas que plantean las operaciones comerciales y financieras que se realizan en los mercados, utilizando los más variados activos e instrumentos financieros. Este primer volumen plantea una variada gama de supuestos, donde se resuelven cuestiones relacionadas con descuentos bancarios, Letras del Tesoro, operaciones bursátiles, pagarés de empresa, pignoración de títulos, ampliaciones de capital o valoración de acciones. El texto incorpora nuevos ejercicios, muchos de ellos propuestos como enunciados ...

María Blanco es doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid, con la tesis: Los debates sobre el papel de las matemáticas como instrumento de investigación en el análisis económico, cuyo director fue Carlos Rodríguez Braun. Profesora del Área de Historia e Instituciones Económicas de la Universidad CEU San Pablo desde hace 25 años. Profesora Asociada del CEU-ILEAD (Institute for Leadership, Ethics and Advanced Development). Es subdirectora de la Revista Europea de Economía Política Procesos de Mercado. Dedica su investigación al empleo...

Elimine el estrés y la sobrecarga de información de la planificación de sus vacaciones en Disney World con esta guía fácil de leer que pone una visión general rápida pero completa al alcance de su mano. - Conozca las ventajas y desventajas de alojarse en propiedades propiedad de Disney frente a alojamientos ubicados fuera del parque y compare precios. - Descubra cómo ahorrar dinero en alimentos y bebidas mientras dedica más tiempo a disfrutar del parque. -Descubra cómo acortar sus tiempos de espera en los recorridos más populares. -Decida si desea conducir hasta los parques...

Situando a la estrategia en el centro de la Organización: una nueva y poderosa herramienta de los creadores del Cuadro de Mando Integral (CMI). En el entorno empresarial actual, la estrategia es crucial. Sin embargo, muchas empresas no consiguen ejecutar la estrategia satisfactoriamente. En esta nueva y revisada edición del libro, Kaplan y Norton proponen un nuevo enfoque que sitúa a la estrategia en el centro de los procesos clave de la empresa. Para ello utilizan múltiples referencias a casos reales de empresas lucrativas y del sector público. Este libro ayuda a conseguir que la...