Administración en cocina. HOTR0110

El libro presenta, de forma muy pedagógica, una visión actualizada de algunas de las políticas de mayor relieve en el actual esquema de integración de la Unión Europea. Su contenido da una visión de los logros que se han materializado en las distintas parcelas de la integración europea y la evolución estructural de las políticas, resaltando los grandes avances cualitativos que se han ido dando desde que la Unión inició su singladura. En la obra se ofrece una información actualizada de los nuevos determinantes que marcan las tendencias de la Unión Europea: los nuevos países...

Cálculo integral es una asignatura que corresponde a la formación propedéutica en el sistema DGB. Mantiene el enfoque por competencias y coloca el problema como el impulsor que promueve el aprendizaje. Se espera que el estudiante realice una indagación de los conocimientos necesarios y suficientes para resolverlo a través de la investigación en diversas fuentes bibliográficas y en Internet. En ese proceso de búsqueda se procura ayudarlo con material que se incluye en este libro.Contenido:Bloque 1. Diferenciales. Bloque 2. Integral indefinida. Bloque 3. Métodos de integración. Bloque ...

El servicio y la calidad son hoy factores diferenciadores de organizaciones que asumen su éxito desde la perspectiva de los clientes y referentes para elevar sus niveles de competitividad. Esta obra ofrece al lector una orientación teórica y práctica que ayudará a las organizaciones, instituciones y empresas a diseñar, implementar y evaluar los procesos de calidad y servicio. Además, proporciona un capítulo de talleres que sirve de guía para la aplicación del texto.

El arte de negociar sin ceder. Ideas sencillas pero poderosas que ya han hecho su contribucion a nivel internacional, estan ahora al alcance de todos.