Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Administración en cocina. HOTR0110

Resumen del Libro

Libro Administración en cocina. HOTR0110

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 600

Autor:

  • Francisca Martínez Redondo

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

28 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Economía y Negocios

Gestión de la clientela

Libro Gestión de la clientela

La fidelización de los clientes. La búsqueda de nuevos clientes y la recuperación de clientes perdidos. La investigación de los requerimientos del cliente y su aplicación a la fidelización de los mismos. La empresa, enfoque y recursos humanos. El CRM.

Retención del talento

Libro Retención del talento

¿Qué pasará cuando la generación de profesionales maduros se jubile y se noten los efectos de la temida pirámide demográfica? ¿Está tu empresa preparada para sacar partido de su capital humano y hacer que se queden? El fin de la jubilación temprana, la disminución de la pasión por el trabajo, la escasez de profesionales, el salto de los jóvenes de puesto en puesto, son algunas de las nuevas pautas laborales. ¿Sabes cómo darles forma? Ken Dychtwald, Tamara J. Erickson y Robert Morison, expertos en transformaciones organizacionales, nos hacen pensar en el nuevo papel de las...

Los próximos 30 años

Libro Los próximos 30 años

En los próximos 30 años se van a producir transformaciones sociales, económicas, políticas y empresariales que cambiarán el rumbo de la humanidad. Pero buena parte de la generación a la que nos ha tocado liderarlas tiene una vida profesional plana y se encuentra bloqueada en su puesto de trabajo. A veces, una frase o una pregunta lanzada en el momento oportuno te despierta como un jarro de agua fría en la cara y te hace tomar decisiones que pueden dar un giro a tu vida. Y éste es precisamente el objetivo de este libro, ayudarte a rediseñar tu vida profesional para convertirte en...

Invertir en Opciones

Libro Invertir en Opciones

¿Estás buscando una excelente manera de generar ingresos pasivos mensuales con solo unas pocas horas de compromiso? Si eres un profesional o un principiante que está buscando las formas más inteligentes para comenzar a ganar algo de dinero extra, el Trading de Opciones es algo que definitivamente debes considerar.

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas