Feria Del Libro Digital

Gran exposición gratuita de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Administración en cocina. HOTR0110

Resumen del Libro

Libro Administración en cocina. HOTR0110

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 600

Autor:

  • Francisca Martínez Redondo

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

Valoración

Popular

3.5

28 Valoraciones Totales


Otros libros relacionados de Economía y Negocios

¿Se incrementa la vulnerabilidad financiera con una política monetaria expansiva prolongada?

Libro ¿Se incrementa la vulnerabilidad financiera con una política monetaria expansiva prolongada?

Usando datos a nivel de empresa correspondientes a aproximadamente 1.000 bancos e instituciones financieras no bancarias en 22 países en los últimos 15 años, estudiamos el impacto de la aplicación prolongada de una política monetaria expansiva en la conducta relacionada con la toma de riesgos. Observamos que el coeficiente de endeudamiento, así como otros indicadores de la vulnerabilidad a nivel de las empresas, aumenta para para los bancos y las entidades no bancarias internas mientras persiste la política monetaria expansiva en el país. Los efectos transfronterizos también son...

Cómo evaluar un proyecto empresarial

Libro Cómo evaluar un proyecto empresarial

Una economía del conocimiento precisa ideas innovadoras y éstas deben evaluarse con procedimientos y técnicas que informan al decisor empresarial de la bondad del proyecto. A lo largo de nuestra vida profesional nos enfrentamos con algún proyecto y en numerosas ocasiones debemos tomar una o varias decisiones relacionadas con el mismo que nos conduce a rechazarlo, mejorarlo o aceptarlo. Pero nada mejor, que documentarnos y prepararnos para tomar una decisión de este calibre; si estamos preparados podemos aconsejar, asesorar y en definitiva,opinar sobre el mismo. Este libro ayuda a esta...

Lecciones de economía para no economistas 2ª edición

Libro Lecciones de economía para no economistas 2ª edición

En el antiguo esquema de enseñanza sobre el profesor recaía la responsabilidad de enseñar, pero ahora el alumno está obligado a redoblar esfuerzos para aprender, naturalmente, guiado por el profesor, pero además utilizando recursos que en el pasado simplemente no existían. En efecto, ahora se estudia Economía de una manera más ágil, dinámica y apegada a la realidad, aunque también en menos tiempo disponible. Lecciones de economía para no economistas estudia la totalidad de los contenidos de las Guías de Estudio de Introducción a la Economía y de los primeros cursos de...

Los 10 consejos de mi abuelita millonaria

Libro Los 10 consejos de mi abuelita millonaria

El autor comparte en esta obra la receta secreta para cultivar las verdaderas riquezas de la vida, utilizando los consejos transmitidos por su abuelita, quien no solo los enseñó, sino también los ejemplificó durante un siglo de vida. Consejos que han sido transmitidos de generación en generación y han soportado los embates del tiempo. Son verdades eternas y fundamentadas en experiencias reales y que además se alinean a la Inteligencia Divina. Todos tenemos, en nuestro paso por esta vida, una persona de la tercera edad, que en más de una ocasión nos ha dado algún consejo de cómo...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas