Calidad de vida en personas adultas y mayores

The objective of this work consists on clarifying what the sociocultural animation is, its epistemological perspective, is as well as its scientific construction. It pursues, also, to train the professionals and volunteers linked to the social field of the education and the sociocultural animation for, this way, to improve their daily practice. The purpose of the authors is that the readers know in the different conceptions of the sociocultural animation, analyze its character and achieve a clearer vision of what it is and what it means. They are also presented the anthropological,...

This book presents the theoretical and practical aspects of the Sociocultural Action and it approaches the figure of the socialcheerleader as well as different environments and technical of its intervention. This figure is called to become an important part of groups in different environments and stadiums of the life: childhood, youth, adults.

This work goes to the interested ones for the Social Pedagogy and the Social Education as much from the reflection as from the wide field of the social action, approaching its historical evolution, concept, methods and different intervention areas.

El impulso que está adquiriendo el trabajo por equipos docentes ha vuelto a cuestionar la cultura individualista del profesorado dentro y fuera de la universidad. Así, desde la idea de colaboración para avanzar en el enseñar-aprender se entreteje la esencia de la definición de "equipo docente" como la de un grupo de profesores universitarios de la misma materia académica que comparten espacios de deliberación y planificación relativos a las competencias, los contenidos, la metodología y la evaluación con el fin de avanzar en la calidad de la formación de los futuros graduados. Sin...

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

Competencias para el acceso y ejercicio profesional y herramientas para repensar la Educación física teniendo en cuenta los nuevos planteamientos curriculares. La Educación física es una disciplina privilegiada para la adquisición de las competencias básicas del currículo.

Entre noviembre de 1932 y marzo de 1933, T.S. Eliot impartio un memorable ciclo de conferencias en la Universidad de Harvard. Estas no tardaron en convertirse en el libro que ahora rescatamos en la magistral traduccion que el poeta Jaime Gil de Biedma entregara a su amigo y editor, y de quien tambien incluimos el iluminador prologo que situa a Eliot en la gran tradicion de la critica anglosajona.Tal vez el vinculo que une tematicamente estos textos sea la aspiracion de ofrecer un nuevo acercamiento a la poesia y la critica, que haga de esta ultima algo mas que la simple sucesion de...