Cómo darte tu taco

Proporciona una amplia agenda que pudiera satisfacer las necesidades de formacion de cualquier profesional de catering, que actua como un texto esencial para la formacion profesional, modulos de seguridad social, servicios de catering empresarial y la formacion como una guia indispensable para la formacion de la hospitalidad.

"En esta obra descubrirás a la niña Sor Juana Inés de la Cruz, quien desde Nepantla, un pueblecito que esta entre el Popo y el Itza, te revelara que aprendió a leer antes de cumplir tres años de edad, en una escuelita que se llamaba "Amigas"; que leía uno tras otro los libros de la biblioteca de su abuelo; que cuando tenía ocho años escribió una loa, es decir, un poema de alabanza, para la fiesta del Santísimo Sacramento ¡ y que gano un libro como premio!, el primero de muchos reconocimientos que sor Juana habría de recibir a lo largo de su vida."--Publisher's website.

Con una voz íntima que modula sobresaltos y nebulosas, Ana María Matute nos enfrenta a las experiencias de un grupo de jóvenes, casi niños, a quienes la guerra civil ha despojado de cualquier resto de su anterior universo infantil. El escenario escogido es una Barcelona de soldados y mujeres mal pintadas, de refugiados y mendigos, de gentes ocultas que intentan sobrevivir día a día en medio de los escombros, la luz blanquecina de los reflectores, los bombardeos y la amenazada espera. Pero más allá de un tiempo y un espacio concretos, el propósito de la escritora es presentar a unos...

Vida de Alexia González-Barros (1971-1985), que falleció en olor de santidad a causa de un cáncer cuando solo tenía 14 años. En proceso de beatificación en la actualidad.