Compasión y justicia con los animales

La Helicicultura o cría de caracol con fines productivos, es una industria zootécnica que lleva desarrollándose en España más de 40 años. Desde entonces ha ido evolucionando en consonancia con el desarrollo que ha tenido en países próximos a nosotros como Francia e Italia principalmente. En los últimos cinco años con la entrada de países europeos como Bulgaria, Polonia o Grecia y otros como Marruecos, han hecho modificar los criterios de producción de nuestros criaderos para poder competir con los precios de estos países, pasando de pequeñas granjas a grandes criaderos en...

Se trata de una colección de 100 flores fantásticas, al modo de los "Bestiarios" medievales, con sus respectivos nombres científicos, descripción de características, propiedades, modos de activación e imágenes visuales representadas en acuarela por Claudia Bertini. La colección ofrece la posibilidad de jugar como una suerte de pronóstico; es decir, se puede elegir al azar cualquiera de estas flores y la lectura de sus características y propiedades las transformará en una suerte de buena ventura. Original en español traducido al inglés y al italiano....

Este libro de divulgación de resultados de los estudios realizados por el Grupo de Investigación en Modelación de Sistemas Ambientales- GIMSA del Programa de Ingeniería Ambiental y Sanitaría de la Universidad del Magdalena, tiene por objeto la socialización dek trabajo que se ha venido realizando desde hace tres años, en la Línea de investigación de Calidad del Aire y en las áreas específicas de Microbiología Ambiental y Salud Pública.

“El Apocalipsis será obra del hombre y no de Dios”, es el dictum persistente con el que Homero Aridjis nos avisó hace casi cincuenta años de lo que estábamos viviendo y de lo que estaba por venir. Fue una profecía de la destrucción que nos debe inquietar, un pronóstico sobre todo ecológico de quien ha hecho de la lucha medioambiental el eje de su obra literaria y de su compromiso con la vida. Aridjis ha escrito las páginas finales para este libro, El nuevo Apocalipsis, en los días de una pandemia que amenaza a la humanidad. En la presente antología el lector encontrará, junto...