De la alternancia al desarrollo

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

La trastienda de los Servicios de Inteligencia es un recuento de hechos reales, algunos de ellos ficcionados, en los que Fernando San Agustín ha participado como Agente de Inteligencia. Por el autor de Os matarán en nombre de Dios . «Fernando San Agustín es un espía listo, valiente y hábil. Sus operaciones cambiaron la historia de España. Un libro apasionante.» Fernando Rueda El autor cuenta en primera persona las operaciones que ha realizado desde mediados de los años 60, cuando terminó el servicio militar y fue reclutado para ser un agente de inteligencia. El protagonista es el...

La lucha por el poder en México, es encarnizada y suele estar sazonada con descalificaciones, vituperios, infundios, y calumnias de la más variada especie. Las trampas de cualquier índole, se ponen en juego y son tantos los artilugios utilizados, que es muy difícil encontrar el hilo de la madeja a tiempo para detenerlos u obstaculizarlos con la ley en la mano. Cuando se logran detectar las violaciones a la ley, es muy tarde para intentar, siquiera, revertir un resultado electoral emanado de actos delictivos, pues el tiempo requerido para documentarlos y evaluarlos es exageradamente largo. ...

Probablemente, hayas oído hablar del Extremo Centro, una etiqueta supuestamente infamante que maneja la Nueva Izquierda. El término sirve para acusar a los avatares políticos del «Extremo Centro» de atraer y blanquear a un votante que en realidad esconde un extremismo antipolítico y autoritario. En este libro se analiza la actual sociología española, la cual se ha vuelto acomodaticia, perezosa de pensamiento y obra. Como respuesta, los autores presentan un alegato a favor del Extremo Centro y de una visión radical. A veces hay que ser, como dice el lema de Chris Dillow, «un...