Desarrollo, aprendizaje y enseñanza en la educación secundaria

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica la importancia de la conservación para el desarrollo y la elaboración posterior de los productos de pastelería y repostería. Se presta especial atención a...

Escritas en Lisboa, mientras la máquina de la Segunda Guerra Mundial apisonaba de punta a punta la geografía de Europa, las páginas de este libro se han extraviado para siempre entre los papeles que Mircea Eliade (1907-1986) dejó en los cajones de la Embajada de Rumanía en Portugal. Destituido de su cargo de diplomático (diciembre de 1944), el ilustre historiador de las religiones no habrá de regresar nunca a su país, donde su nombre será prohibido hasta finales de los años setenta. Páginas olvidadas por Eliade mismo no las recordará en ningún lugar y que vuelven a aparecer ahora ...

No. 131: LA RECUPERACIÓN DEL PAISAJE Ponencias del Seminario del Paisaje (2007) elaboradas por especialistas de diversas materias, que aportan un variado conjunto de puntos de vista sobre las dimensiones de la recuperación del paisaje que se viene produciendo, en distintos ámbitos científicos, culturales y técnicos, en los últimos tiempos.

Inclou una part de diccionari i una part de tesaurus, aquesta amb una presentació jeràrquica i una presentació amb les relacions semàntiques dels termes.