Diario íntimo de una niña anticuada

El Tiempo de la Tortuga abre una ventana a la permeabilidad del inconsciente de una mujer, buscando allí, quizás el último refugio para su cordura. Desde la oquedad que le provoca la condición de encierro, desconocida, inesperada y repentina, se ilumina, se sostiene, y se reinventa. Experimenta desde lo surrealista, bucea en la memoria y encuentra terreno fértil para la libertad, en un inconsciente que navega entre las aguas de lo real, lo irreal, lo mágico y lo onírico. A través de recuerdos el tiempo se diluye, se conjuga de instantes, se convierte en poema. "Volvió la mirada, el...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Documento1 cuenta la historia de Tess y Jude, dos jóvenes que comparten piso en una pequeña ciudad de Quebec de nombre más que peculiar: Grand-Mère ("Abuela" en español). Aficionados a viajar desde casa utilizando Google Maps y a descubrir los topónimos más curiosos y las historias que hay detrás de ellos, deciden un buen día emprender un viaje real a Bird-in-Hand, una localidad perdida de Pensilvania. Para hacerse con el dinero y el coche que necesitan para alcanzar su objetivo, no se les ocurre un camino más directo que el de pedir una de las subvenciones que el Ministerio de...

¿Novela policial, criminológica, de aventuras?, ¿psicológica, existencial? Las etiquetas salen sobrando: Las Tinieblas del Corazón, de Manuel Echeverría, es una obra extraordinaria, perturbadora, que quita el sueño y desgarra los nervios del lector más sereno. Empresarios voraces, abogados inescrupulosos, políticos corruptos, policías ineptos; arribistas, depredadores. y una bella mujer insaciable en todo sentido, son algunas de las puntas de una madeja que se va desatando para formar telarañas que atrapan a unos y otros y los asfixian sin piedad. Traiciones, crímenes, golpes...