Dietas y tets diagnósticos

Indice - Grupos microbianos a considerar en enología - mohos, levaduras y bacterias; Las levaduras vínicas y el proceso fermentativo; La desacidificación biol ógica del vino; Alteraciones de los vinos de origen microbiano. Esta edición ampliada con cuatro capítulos nuevos, es una obra didáctica que aborda el mundo mi crobiano y su relación con el vino, las levaduras yel proceso fermentativo, la desacificación biológica del vino, las alteraciones y enfermedades y las vinificaciones especiales desde el punto de vista micro biológico.

Osteopatía visceral, de Marc de Coster y Annemie Pollaris, ya en esta cuarta edición, revisada y ampliada e ilustrada con 276 figuras, tiene como objetivo la exposición de las diferentes técnicas de exploración y tratamiento osteopático de los órganos internos. De cada órgano se presenta una breve revisión anatómica y se describe la anamnesis tanto en lo referente a las patologías orgánicas como a las del sistema musculoesquelético. La exploración se realiza de manera sistemática, pues se describe siempre la prueba del cinturón en bipedestación y en posición de decúbito...

Las garrapatas componen un conjunto extenso de artrópodos de vital importancia en salud pública y animal. Debido a la dispersión de información disponible sobre este asunto, esta obra pretende acumular de una manera gráfica y actualizada todo el conocimiento existente sobre estos parásitos, haciendo especial hincapié en la descripción de su morfología, fisiología y ecología. Asimismo, se incluye un capítulo dedicado al propietario de mascotas y adaptado por zonas geográficas dependiendo del lector al que vaya dirigida la obra. El autor, especialista destacado en la materia,...

Enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC): fisiopatología; respuesta al ejercicio y valoración funcional. Asma inducida por el ejercicio: fisiopatología; respuesta al ejercicio; prevención; tratamiento. Enfermedad pulmonar restrictiva crónica; fisiopatología; respuesta al ejercicio y valoración funcional, etc. Otras enfermedades pulmonares: enfermedades vasculares pulmonares; trasplante pulmonar.