El sentido de las humanidades en la educación superior

El árbol Juan es fuerte y grande, y sabe que cuando llega el otoño las hojas se le caen. Pero ahora, lo que más le preocupa es hacer felices a sus amigos.

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

Aprendizaje basado en la inteligencia emocional aplicado a técnicas de relajación sensorial con un enfoque emocional a través da la motivación, innovación, colaboración, participación y reflexión, haciendo hincapié en la atención a la diversidad. Incluye actividades para llevar a cabo el aprendizaje de la unidad didáctica.

En este libro a través de su conversación con Gabriele Seils, Rosenberg nos muestra su amplia experiencia trabajando con personas, así como la extraordinaria simplicidad de su método. Los temas que abordan son, entre otros: ¿cómo podemos aprender a escucharnos y a entendernos mejor a nosotros mismos? ¿qué lleva a las personas y a los grupos al desencuentro? o ¿cómo podemos restablecer de nuevo el contacto? Las respuestas de Marshall Rosenberg ponen de manifiesto que es imprescindible tener la valentía de escuchar la historia del otro. Así se puede liberar el potencial que cada...