Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. HOTR0608

El libro necesario para cualquier persona que quiera crear su propia empresa. Lo tienes claro, quieres crear tu propia empresa, trabajar en tu proyecto y perseguir tu sueño. Seguro que no es un impulso, que ya hace tiempo que le das vueltas a tu idea, a cómo estructurarla y, además, sabes a quién interesará lo que tú propones. Sin embargo probablemente tienes dudas sobre cuáles son los pasos que hay que dar para poner en marcha tu propia organización. Marta Grañó, experta en emprendeduría, te explica de forma detallada cuáles son los trámites que hay que cumplir y resuelve las...

¿Qué trabajador en paro no ha tenido dudas sobre las prestaciones a las que tiene derecho o sobre su duración? ¿Quién no ha pensado alguna vez qué cuantía económica va a percibir si en algún momento se encuentra en situación de baja médica? ¿Qué ocurre cuando una trabajadora tiene un hijo o adopta a un menor? Estas y otras cuestiones pueden plantearse en cualquier momento de la vida laboral de una persona y no siempre se tienen los medios o los conocimientos para resolverlas. Este libro ofrece una explicación accesible de las principales prestaciones que ofrece el sistema...

Un libro sin teorías ni modelos de management. Partiendo de su propia trayectoria profesional, el autor recoge una amplia experiencia de publicitarios y profesionales de marketing sobre lo que debe ser una sana y eficaz relación Agencia-Anunciante. Fruto de esta experiencia consensuada, el libro sugiere recomendaciones muy sensatas para una mejor gestión de la publicidad. Aquí encuentran respuesta cuestiones prácticas como los criterios para selección de agencia, la redacción de un buen briefing, la valoración de la propuesta creativa o la evaluación del plan de medios.

La llegada de la tecnología digital a los medios de comunicación ha revolucionado todos los aspectos, no sólo el técnico. Radio y televisión tienen que adaptarse a las necesidades que impone esta nueva forma de trabajo, preámbulo de modificaciones aún más importantes en el futuro. La radio con su proyección digital y su presencia en Internet se va a convertir en un medio más importante todavía, mientras que se multiplica la oferta de canales de televisión, sobre todo tras la implantación de la TDT. Nos acercamos al apagón analógico definitivo en TV y el pasaje al “todo...