Física estadística. De estados y partículas: una mirada nueva a viejas controversias

El suelo es uno de los bienes más apreciados por el hombre. El concepto suelo tiene varias acepciones, en función principalmente de la utilización que de él se pretende. Así, por una parte, es definido según sus características geotérmicas cuando interesa como soporte de obras urbanas, industriales o de infraestructura, y por otra, es considerado edafológicamente cuando se trata como soporte de la actividad agraria y del desarrollo biológico. Los mejores especialistas en la materia están de acuerdo en que el suelo sólo comprende los pocos centímetros de la superficie terrestre...

Unicornios prodigiosos, seductoras sirenas, veloces fuego fatuos, licántropos hambrientos, esquivos fantasmas... Mitos y leyendas nos habitan desde los albores de los tiempos. Nos inquietan y a la par nos atraen de forma irremediable, ¿quién no ha creído ver sombras en la noche o una cara que le mira en la mancha de una pared? En este libro, el lector hallará las respuestas que da la ciencia a algunos de los enigmas, leyendas, mitos y misterios que han acompañado a los pueblos durante generaciones. Pero también topará con fabulosas historias de biología, medicina, microbiología,...

El propósito del libro Calor, ondas y fluidos es ayudarnos a develar las respuestas a los fenómenos antes mencionados, así como a muchos otros. Además, nos introduce en el maravilloso mundo de la física por medio de podcasts, animaciones, de reflexiones éticas y de la resolución de problemas.

Natalie Angier nos invita a adentrarnos en las principales disciplinas de la ciencia. Por el camino, aprenderemos qué ocurre cuando se deshace un helado o se enfría el café, cómo actúan las células del hígado cuando comemos un caramelo, por qué el caballo es un ejemplo de evolución en el trabajo y la razón por la que estamos hechos de polvo de estrellas. Un libro para todos aquellos que quieran entender los grandes problemas científicos actuales. También está dirigido a todos aquellos padres que, alguna vez, han sentido pánico cuando alguno de sus hijos les ha preguntado cómo...