Historia de España en el siglo XIX

Este libro constituye una innovacion radical al demostrar la enorme gravitacion que tenia la carne en la dieta de la poblacion capitalina novohispana durante el siglo XVIII y los bajos precios que presento favoreciendo su consumo. A los conocidos estudios de precios sobre el maiz y el trigo, realizados por Enrique Florescano y Virginia Garcia Acosta viene a sumarse esta contribucion sobre los precios de la carne. Bajo una perspectiva comparativa, en el texto se aborda el problema de la demanda de carne y la de otros alimentos junto a los indices de precios de los mismo. Con lo que apunta a...

En este relato testimonial de uno de los dirigentes historicos de la Revolucion Cubana, conocemos a los hombres y las mujeres que en la decada de 1950 dirigieron la clandestinidad urbana en la lucha contra la dictadura batistiana respaldada por Washington. Junto a sus companeros del Ejercito Rebelde, hicieron mas que derrocar a la tirania. Sus acciones y sus ejemplos revolucionarios a nivel mundial cambiaron la historia del siglo XX ... y la del nuevo siglo. Prefacio por Mary-Alice Waters, prologos por Eliades Acosta Matos y Roberto Fernandez Retamar, seccion de fotos de 28 paginas, epilogo,...

El animal y su universo presenta la etolog a contempor nea como una concepci n sint tica de las principales teor as sobre la conducta que se han postulado a lo largo de su evoluci n hist rica: el estudio del aprendizaje de Pavlov, el conductismo de Watson y Skinner, el objetivismo de Lorenz y el neoconductismo de la escuela inglesa.

Pa s de un solo hombre: el M xico de Santa Anna es el t tulo general de una obra en tres vol menes. Este primer tomo, la ronda de los contrarios, se refiere por igual a un tiempo, a un espacio y a un personaje. el tiempo: los ltimos a os de la Colonia y los primeros de la Independencia. En cuanto al personaje, Antonio L pez de Santa Anna, se adue de tal manera de aquel tiempo y de aquel espacio que por eso este libro no podr a titularse de otro modo.