Inclusión constitucional de los pueblos originarios en Chile

Despus de entregar un resumen general de las relaciones entre Mxico y Holanda en el siglo XIX, Los Pases Bajos, el petrleo y la Revolucin Mexicana, 1900-1950 profundiza en el desarrollo de los lazos polticos y econmicos en la tumultuosa primera mitad de e

La guerra contra el narcotráfico implementada por el gobierno de Estados Unidos en la década de los setenta ha costado cantidades ingentes de dinero y miles de vidas, especialmente en América Latina, pero sus resultados son un total fracaso. Ante esto cada vez hay más voces que abogan por un replanteamiento del modelo que enfrente el narcotráfico y la adicción. Para ello, la legalización de la mariguana representa un gran paso en la conquista de ese objetivo. La legalización del cannabis ha aglutinado a gente de entornos, ideologías e intereses a veces diametralmente opuestos en la...

La crítica gastronómica es el género más importante del periodismo especializado en gastronomía. La Cocina de la Crítica. Historia, Teoría y Práctica de la Crítica Gastronómica como Género Periodístico profundiza en su estructura textual para objetivar por primera vez los criterios de análisis culinario que rigen en la crítica gastronómica contemporánea. Este manual quiere ser útil al profesional del periodismo gastronómico y al alumno de las facultades de Comunicación; al estudiante de Hostelería y Turismo, así como al profesional de la cocina y la restauración, pues a...

¿Por qué fue Francia el escenario de una revolución que, sin embargo, se preparaba contemporáneamente en toda Europa? Pues si las instituciones feudales surgidas tras la descomposición del Imperio romano eran las mismas en todas partes, y en todas partes había instituciones feudales, ¿en qué consistía entonces la anomalía francesa, cuál era esa especificidad, y por qué propendía y cuajó en una revolución sin precedentes? Las páginas de la presente obra –un estudio de sociología histórica comparada cuya aparición, en 1856, supuso un giro copernicano en la historiografía...