LA LUNA Y EL COMETA

El reflejo de la lucha callada, ante el machismo, de millones de mujeres en todo el mundo, desde la óptica del particular de Marge Simpson.

Biografía de José Luis Lorenzo Bautista (1921-1996). La Serie Biografías es dirigida por Teresa Rojas Rabiela.

Este volumen de la Nueva Historia Argentina estudia el pasado prehispánico. Este volumen de la Nueva Historia Argentina estudia el pasado prehispánico. A lo largo de nueve capítulos se pone de relieve el pobl amiento y la ocupación de los diversos territorios desde hace 13.000 años por poblaciones nativas que desplegaron un aprovechamiento creativo de ambientes y recursos, generando modalidades y formas de vida diferentes . También se pone en énfasis en las transformaciones representadas por la incorporación, entre 4.000 y 2.000 años atrás, de la producción de alimentos en amplias...

El orden del día de las agendas de los estudiosos de la alimentación está repleto de fenómenos que, formando parte de procesos históricos más amplios, deben ser tratados desde el conocimiento de las diferencias culturales, de las diversas formas de desigualdad social y de las implicaciones sociales, económicas y políticas que la comida tiene para la salud humana, el entorno y las sociedades. La producción, distribución y consumo de alimentos implica numerosos ámbitos y agentes en cualquier lugar y nos llevan desde las actividades agrícolas hasta el procesamiento de los alimentos,...