La Vía Inteligente. Nuevos servicios para las ciudades digitales

El libro Educacion fisica de calidad. Una propuesta para Secundaria y Bachillerato es una herramienta imprescindible para todos los docentes en educacion fisica. Desarrollamos una programacion para 1, 2, 3, 4 de la ESO y 1 de Bachillerato, con un total de 50 unidades didacticas con sus sesiones. En el libro se propone una gran variedad de contenidos para que el lector pueda hacerse con diferentes ideas con el fin de crear sus propias sesiones. Abordamos la parte teorica de la materia, queriendo valorar la carga de trabajo del alumno, es decir, el tiempo que dedica en casa a la busqueda de...

Esta obra presenta las ideas de dos educadores sobre los principios sociológicos de la educación. Analiza los marcos conceptuales de las diversas teorías clásicas, modernas y postmodernas de la sociología a la luz de la educación y sus implicaciones.

La presencia de las tecnologías de la información y la comunicación ha invadido nuestras vidas y empieza a estar presente en el aula como una herramienta más en el proceso educativo. Diseñar, producir y evaluar medios para la formación docente se nos revela, en consecuencia, como una tarea crucial en esta nueva etapa que iniciamos en el ámbito educativo. En este texto, investigadores y docentes de seis universidades españolas dedicados, precisamente, a estudiar las posibilidades que los medios ofrecen en el ámbito universitario y educativo, ofrecen una guía para producir y diseñar...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica la importancia de la conservación para el desarrollo y la elaboración posterior de los productos de pastelería y repostería. Se presta especial atención a...