Larousse de la dietética y la nutrición

El manual de Teoría Básica I desarrolla los conocimientos fundamentales de la Medicina China, desde las teorías más sencillas (Yin Yang y 5 Fases) hasta los conceptos más avanzados, como fisiología, etiología y fisiopatología. Este texto se caracteriza por una precisa secuenciación de los conocimientos, presentándolos desde la máxima sencillez hasta alcanzar el grado de complejidad necesario para su comprensión.

José Luis Hernández Garvi nos presenta la cara oculta y menos conocida de la personalidad de Franco, muy alejada de la idea que en su día fue difundida por la propaganda del régimen. Siguiendo el relato que el autor nos plantea, nos sorprenderemos al descubrir cómo el general atribuyó su papel en la Historia a la baraka que le protegía, las causas que motivaron su obsesión por la masonería, el carácter de lucha esotérica entre el bien y el mal que concedió a la guerra fratricida entre españoles, la relación de naturaleza esotérica que el régimen franquista mantuvo con los...

Se muestra una perspectiva de la reproducción humana asistida, la del sistema de donación de gametos, poniendo el énfasis en los donantes, tanto de semen como de óvulos. se manifiestan la estratificación social, las diferencias de género, la xenofobia y el mercantilismo que encierra la donación de gametos. el grupo estudiado pertenece a un contexto social occidental donde el sistema de parentesco asimila engendramiento y filiación, donde existe una construcción biocéntrica de la identidad y argumentos flexibles en materia de reproducción.

La obesidad se ha triplicado en el mundo, ya para 2016 más de 1900 Millones de adultos tenían sobrepeso y más de 650 Millones sufrían de obesidad y el número continúa aumentando. La obesidad se asocia múltiples enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, el síndrome de apnea obstructiva del sueño, la hipertensión arterial, la enfermedad cardiovascular y algunos tipos de cáncer. Cada día aparecen dietas, medicamentos y tratamientos mágicos que no funcionan, adicionando frustración a la ya pesada carga que significa la obesidad. El doctor Fernando Quiroz Romero, es Médico...