Larousse de la dietética y la nutrición

Uno de los factores fundamentales que dan entidad y carácter propio a la práctica deportiva, es la capacidad de re-invención y continua adaptación a las circunstancias sociales que ésta tiene. Este aspecto tan distintivo, ha hecho posible que a medida que la sociedad ha ido avanzando, el ser humano haya ido creando y desarr ollando nuevas prácticas recreativas, generalmente basadas en el movimiento corporal y en la satisfacción que éste provoca. De hecho, se sabe que la práctica deportiva ha estado presente, en mayor o menor medida, en todas y cada una de las civilizaciones...

Alto en calorias, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presion sanguinea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si fuera poco, al digerirse libera unas sustancias quimicas llamadas casomorfinas que provocan adiccion. El doctor Barnard expone en este libro la inquietante realidad medica e industrial que esconde un en apariencia inocente trozo de queso, a la vez que demuestra con datos contrastados hasta que punto nos beneficia suprimirlo de la dieta: el...

“El material de este volumen es de un valor Incalculable para quienes desean sinceramente comprender el sendero budista y empezar a seguirlo” –VENERABLE SANGYE KHADRO, autor de Cómo meditar– …………………………………………………………………………… EN ESTE NUEVO LIBRO del Dalai Lama, se desvela el potencial infinitamente vasto de la mente: su naturaleza de buda. La comprensión de la naturaleza de buda revela y reconcilia la paradoja de cómo la mente puede ser tanto la base del duhkha del samsara (la mente no purificada) como la del gozo del nirvana (la ...

Hay un montón de cosas que puedes hacer con el fin de vivir en un hogar respetuoso con el medio ambiente y tener un estilo de vida más verde. Aparte de la adopción del principio 'Reduce, reutiliza y recicla", en realidad se pueden adoptar diversas prácticas de ahorro energético. En realidad, hay un montón de aparatos y prácticas energéticas eficientes que puedes adoptar con el fin de hacer que tu hogar haga un uso más eficiente de la energía y en consecuencia sea una casa más verde. ¿Por qué no ayudar a reducir la contaminación? Reducir el uso de sustancias peligrosas y...