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Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos 19 y 20

Resumen del Libro

Libro Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos 19 y 20

El presente volumen recoge los trabajos presentados en el III Congreso Hispano-Italiano de Historia Económica, organizado por los profesores Carlos Barciela, Albert Carreras y Antonio Di Vittorio, y celebrado en Alicante en octubre de 2001. El tema objeto de estudio en este III Congreso, continuación de los que tuvieron lugar en Turín y Bari, fue el de las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX.

Ficha Técnica del Libro

Cantidad de páginas: 555

Autor:
  • Carlos Barciela López
  • Antonio Di Vittorio
Categoría:

Valoración

Popular

4.9

30 Valoraciones Totales


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