Manual de contratación de proyectos en alimentación

La primera edición de este libro fue publicada en 1982 y la gran acogida que tuvo a nivel internacional, hizo que se agotase a los pocos meses de haber visto la luz. Los autores, investigadores de reconocido prestigio en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid (España), motivados por la constante necesidad de revisar y actualizar conceptos en este campo de la medicina, en pleno auge de desarrollo, decidieron que viera la luz una nueva edición de esta obra, corregida y aumentada. El libro, con un texto breve y conciso y una gran profusión de esquemas y fotografías de piezas anatómicas de...

El objetivo de este manual es servir de base para la elaboración del trabajo de fin de grado (TFG) en los distintos grados de ciencias de la salud, recogiendo las tipologías más frecuentes en esta rama de la ciencia. La obra se estructura en cuatro módulos, los dos primeros son introductorios y los dos últimos detallan el proceso de elaboración del TFG y su exposición. La obra está pensada para que pueda consultarse con distintos grados de profundidad, desde la consulta rápida a la consulta en profundidad. Los profesores Del Pino Casado y Martínez Riera han logrado plasmar y...

El permanente cambio existente en la composición cultural de las sociedades occidentales en los últimos años, se ve reflejado en todos los aspectos de la sociedad y muy especialmente en los servicios sanitarios públicos. En la Sanidad se está observando un aumento en el porcentaje de pacientes extranjeros, un hecho que está suponiendo un importante reto para todo el sistema y para el personal de Enfermería, al encontrarse en esa primera línea de contacto y asistencia a estos nuevos usuarios. El reto de cuidar en una sociedad multicultural a menudo fracasa porque falla la...

El transporte de pacientes en situaciones de emergencia exige la máxima eficacia por parte de los agentes que intervienen en la atención sanitaria. Para garantizar un servicio de calidad es necesario mantener bajo control, en todo momento, tanto los recursos técnicos como materiales de los vehículos sanitarios. En este manual se describen, por un lado, los aspectos generales del transporte sanitario como son la clasificación de los vehículos, la garantía de calidad a la que se ciñe este servicio o la legislación que lo regula y, por otro lado, las especificaciones técnicas que...