Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

La iluminación es la técnica fundamental en la fotografía, tanto en las im genes tomadas de un momento fugaz y usando luz ambiental, como en las imágenes preparadas que utilizan iluminación artificial. Este libro ayuda a comprender y perfeccionar las técnicas para mejorar el uso de la luz en la fotografía. Abarca todos los métodos esenciales para fotografiar de modo creativo y profesional. Desde el trabajo en una localización, usando fundamentalmente las fuentes de luz ambiente, hasta la fotografía de estudio utilizando luz artificial. La obra incluye casos de estudio tomados del...

Recoge: La economía y la escasez; Factores, tecnologías y productos; El mercado; El PIB y los agregados de cantidades; El IPC y los agregados de precios; El dinero y los agregados monetarios; El crecimiento económico.

Se necesitan inversiones significativas para apoyar la transición global hacia un futuro bajo en emisiones de carbono, resiliente al clima. Los flujos financieros actuales no son suficientes para cubrir las necesidades globales de financiamiento, y se precisa un crecimiento sustancial para destrabar fuentes de financiamiento adicionales y promover el rumbo hacia inversiones sostenibles. En estas páginas se analiza el rol privilegiado que podrían desempeñar los bancos nacionales de desarrollo (BND) para aumentar el financiamiento privado de proyectos de mitigación del cambio climático y...

El dinamismo empresarial, basado en la permanente toma de decisiones ponderadas y responsables, no puede permanecer anquilosado en el espacio y en el tiempo, ni mostrarse indiferente a los cambios del entorno de los mercados, si no desea posicionarse en el declive y la marginalidad de la obsolescencia. La clave del éxito hoy, en el mundo de los negocios, reside precisamente en la adaptación y flexibilidad en un ámbito de transformaciones continuas, de progreso tecnológico y de adecuación en un marco de actuaciones altamente competitivo. El conocimiento de las nuevas tendencias y el...