Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

La tomas de dediciones acosan nuestras mentes cotidianamente, desde que despertamos por las ma�ana, tomamos la decisi�n si nos levantamos o no. La toma de decisiones en la vida, oscila entre algo tan sencillo como el ejemplo anterior y la toma de decisiones muy complejas, como es construir un reactor nuclear para proveer de electricidad a una gran ciudad. En este proceso siempre est� presente el pensamiento saludable del agente decidor. La toma de decisiones la componen los elementos b�sicos como: el razonamiento l�gico y la intuici�n. El razonamiento busca informaciones acertadas ...

Con base en los documentos de los archivos particulares de las grandes haciendas mexicanas que se formaron a lo largo de los siglos XVI y XVI, François Chevalier analiza el surgimiento y la dinámica del latifundio mexicano, enorme posesión de tierra de una sola familia. Este fenómeno fue decisivo para el desenvolvimiento económico, político y social de México en los siglos que siguieron a la Colonia.

Los pares académicos que tuvieron la misión de leer los primeros borradores de Pensar, debatir y aportar a las Relaciones Internacionales encontraron en la obra una publicación sin igual, en castellano, que aborda con claridad los temas que aquí son discutidos. Este libro podrá ser consultado de manera lineal o seleccionando los capítulos de interés. El lector puede tener la seguridad de encontrar una excelente calidad científica en cada uno. Ello porque los textos son\' resultado de investigaciones y reflexiones rigurosas. Así que, en sus manos, tendrá una pieza de sumo valor para...

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