Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

En el libro se realiza una breve introducción de las características del sector hotelero, las tecnologías de información necesarias para la adecuada gestión y al sistema uniforme de cuentas del sector. Introduce los conceptos básicos de la contabilidad, como son las cuentas anuales y los costes y se tratan aquellas técnicas que permiten obtener datos para la toma de decisiones financieras: análisis de balances, control presupuestario, cuadro de mando y planificación financiera. Además, se introducen los temas que más tienen que ver con las decisiones financieras: inversiones y...

Por fin, una guía sencilla con todo lo que necesitas saber sobre las NFT que no te vende lo que encuentras en Internet, sino que analiza colecciones de NFT millonarias como Bored Ape Yacht Club o CryptoPunks y te revela sus secretos. La moda de las NFT también se está disparando en Italia. Las predicciones dicen que en unos 5 años habrá una adopción total de las NFTs, no crear tu propia Colección de NFTs podría ser una razón para comerte las manos... Los NFTs (Non Fungible Tokens) son algo más que imágenes, pueden ser un verdadero negocio online, ¡por eso he creado este libro!...

En poco más de diez años Real Madrid y F.C. Barcelona han pasado de una situación de práctica quiebra a convertirse en los dos clubes más poderosos del mundo tanto a nivel deportivo como financiero. En este libro se analiza la estrategia seguida por ambos equipos para poder salir de una situación financiera compleja y ostentar su actual liderazgo en una lucha, de igual a igual, por la supremacía del fútbol mundial. Partiendo de una visión global de la situación en Europa y España y de las dinámicas competitivas del sector del fútbol, el objetivo final de esta obra es poder dar...

Creo que la aspiración de cualquier profesional que ame esta ciencia es la de transmitir a las nuevas generaciones todos los conocimientos adquiridos a lo largo de los años. Pues bien, esta es la motivación que me ha llevado a cumplir el sueño de escribir un libro sencillo y de fácil compresión con la finalidad de que llegue a cualquier público, no experto en esta materia. Aprenderá de una forma amena, el significado de conceptos económicos tales como el PIB, la inflación, el déficit público y otros tantos más para que cuando escuche hablar de ellos sepa comprenderlos y...