Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Ante la inminente aparición de nuevas aplicaciones y servicios, la obra presenta las bases tecnólogicas sobre las que se asientan las nuevas sociedades: las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones. A lo largo de todo el texto, y con elevado rigor conceptual, junto con un enfoque didáctico, se exponen los principios de la Informática y las Telecomunicaciones, las dos principales disciplinas que debe dominar todo profesional para poder desenvolverse en esta denominada Sociedad de la Información.

El tiempo es una dimensión esencial de las relaciones de poder. La posibilidad de organizar y de decidir sobre nuestros tiempos depende de la posibilidad de obligar a supeditar los tiempos ajenos a los nuestros. De ahí que el tiempo sea objeto de continuos conflictos. Estos se han agudizado en las últimas décadas por las transformaciones experimentadas en dos ámbitos claves del orden social. En primer lugar, en el ámbito laboral. La desregulación laboral, el consiguiente incremento del poder empresarial frente a la clase asalariada y la intensificación de la competencia han llevado a...

El libro #1 de finanzas personales. Qué les enseñan los ricos a sus hijos acerca del dinero, ¡que los pobres y la clase media no! Una nueva edición revisada y actualizada del bestseller que revolucionó la forma de entender las finanzas personales. Las premisas que Robert Kiyosaki estableció en esta obra –primera de una serie de más de 50 títulos– han trascendido hasta hoy. Trece años después de su lanzamiento, sigue siendo el libro de finanzas personales más vendido. El autor y conferencista Robert Kiyosaki desarrolló una perspectiva económica única a partir de la...

Lejos de pensar que la crisis actual es debida a la coyuntura financiera internacional y al excesivo peso del sector de la construcción, la falta de competitividad de la economía española es la razón última de las dificultades que venimos padeciendo en los finales de ciclo de los últimos decenios. Siempre hemos adormecido la resolución de este problema con sucesivas devaluaciones de la moneda y, ahora, no podemos recurrir a este ajuste nominal para salir del atolladero y recuperar el empleo. Las respuestas que estamos dando para salir de la crisis no parecen las más adecuadas y, en...