Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Ugo Pipitone analiza las políticas económicas y las circunstancias nacionales e internacionales que permitieron a ciertos países alguna vez atrasados, como Dinamarca, Suecia, Italia y Japón, recuperar el terreno perdido cuando otros como Brasil, México, Nigeria e India, a pesar de avances económicos cuantitativos, no logran superar sus problemas.

Estás a punto de descubrir cómo... Aprender y dominar el lenguaje corporal y la comunicación subconsciente Aquí hay un adelanto de lo que aprenderas... Comunicarse sin palabras Formas de lenguaje corporal básico Movimientos importantes Uso de los Ojos Tu postura Señales que no coinciden Y mucho, mucho más!

Este libro, escrito por dos de los más reconocidos especialistas en Recursos Humanos de Estados Unidos, explica las técnicas que cualquier directivo debe aplicar para liderar, dirigir y motivar a su equipo. Publicado originalmente en el año 1986, y convertido desde entonces en un clásico de la literatura sobre Recursos Humanos, la presente edición está revisada y actualizada e incluye los métodos más innovadores en dirección de personas. Según ambos autores, los empleados rinden más y trabajan mejor cuando los directivos fomentan su motivación,, permitiéndoles que expresen...

En Las Claves del cambio, los autores revelan los resultados de su investigación de más de cien organizaciones que experimentaron el cambio a gran escala.Lo que descubrieron puede sorprenderle. Mientras que muchas compañías creen que el cambio se puede conseguir haciendo que la gente piense diferente, Kotter y Cohen opinan que la clave está en conseguir que "sientan" diferente.Introducen una nueva dinámica -"ver-sentir-cambiar"- que precipita y alimenta la acción demostrando a la gente razones potentes para el cambio y cargando sus emociones.Por medio de casos de empresas reales, los...