Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Sabes que el dinero forma parte de tu cotidianidad. Que tus pensamientos, sueños y proyectos se relacionan de una u otra manera con este. Sabes que a veces lo anhelas, que a veces te estresa, pero ¿sabes por qué se inventó el dinero? ¿Cuánto debe haber en una economía? ¿Cómo se crea? ¿Qué dirige el dinamismo económico? El libro que tienes en tus manos busca responder todas esas preguntas y muchas más, con un lenguaje diáfano, profundo y coloquial. Tiene el propósito de poner al alcance de todos los conocimientos de aquellos temas que tradicionalmente han sido considerados como...

El proceso de transición hacia la economía global del conocimiento, caracterizado por la importancia decisiva de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC), los flujos de conocimiento y la interconexión en red, está cambiando radicalmente los procesos de generación de valor y las formas de los negocios. En este contexto, se suele afirmar que para salir de la crisis la economía española necesita empresas más grandes. A lo largo de este libro, y a través de diez ideas básicas, evidenciaremos que esta afirmación no es estrictamente cierta. En España la salida de la...

Este libro relata las diversas estrategias de la industria farmacéutica para anteponer el lucro máximo e inmediato a la salud pública. Vacunas con obsolescencia programada, graves efectos secundarios que se ocultan para evitar la retirada de algunos medicamentos, laboratorios que se alían para neutralizar a la competencia, agencias nacionales y organismos internacionales que ceden a presiones e intereses, financiación privada que sostiene a organizaciones como la OMS... Por otro lado, la crisis de la COVID-19 ha puesto de manifiesto la superioridad técnica, logística, política y...

Se trata de una obra clara, dinámica, de carácter eminentemente práctico y, sobre todo,muy didáctica, dado que el objetivo que pretende es que el lector sea capaz de poder aplicar los conocimientos financieros y actuariales a las operaciones financieras y a las modalidades de los seguros de vida que existen en la actualidad.