Medidas de protección social para la adopción de dietas sanas y accesibles en América Latina y el Caribe: Una revisión de la literatura

El 28 de octubre de 1982 el PSOE de Felipe González logró una histórica victoria en las urnas. En apenas siete años los españoles habían pasado de vivir en una dictadura a elegir, como presidente del Gobierno, a un joven socialista de 40 años. Aquella noche pudo ser el final de la Transición. Pero ¿cómo pasó Felipe González de ser un militante clandestino de un partido ilegal a presidente del Gobierno? ¿Cómo alcanzó la dirección del PSOE? ¿Con qué apoyos contó?¿Qué le convirtió en líder de la oposición frente al poderoso PCE de Santiago Carrillo? ¿Cómo fue su...

La producción intelectual de la CEPAL en sus 70 años de existencia ha sido vasta en distintos ámbitos del desarrollo. En este libro se analizan y contextualizan los principales hitos e ideas del pensamiento económico de la CEPAL sobre recursos naturales, medio ambiente y sostenibilidad, organizados en las dos grandes etapas que han caracterizado la vida institucional: la estructuralista (1948-1990) y la neoestructuralista (de 1990 en adelante). A partir de una revisión sistemática de la literatura, se destacan ideas como el vínculo entre la especialización productiva en recursos...

En este complejo momento, cuando la información parece crecer de manera proporcional a las dudas sobre su veracidad o utilidad, la ciencia acaba confundiéndose con la superstición, la habladuría con el dato y todo lo que aprendimos –o creímos aprender– de nuestra historia reciente se invierte o desdibuja, es necesario tomar una distancia prudente y someter al sistema de valores de la era del big data a una revisión crítica. Óscar Landerretche –economista, académico y presidente del directorio de Codelco– es quien recoge el guante de esta ardua tarea y nos entrega el primer...

Una observación tan sencilla como la que recuerda que si vivimos en un planeta con recursos limitados no parece que tenga mucho sentido aspirar a seguir creciendo ilimitadamente, acompañada de la conclusión, bastante plausible, de que hemos dejado muy atrás las posibilidades medioambientales y de recursos que aquél nos ofrece, debería bastar por sí sola para admitir, cuando no apoyar, la perspectiva del decrecimiento. Y ello con un inevitable corolario que invita a recuperar la vida social que nos ha sido robada, a desplegar formas de ocio creativo, a repartir el trabajo, a reducir las ...