Nutrición para educadores

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...

El presente libro contiene información relevante sobre el metabolismo humano y las diferentes afecciones que pueden afectar su funcionamiento. Para el estudiante de áreas relacionadas con la nutrición y la fisiopatología, esta guía puede servir de apoyo para la adquisición del conocimiento teórico necesario para su formación, sin mencionar que contiene ejercicios que reforzarán lo aprendido a lo largo del texto y harán que el alumno aplique las competencias adquiridas en las situaciones requeridas. El lector encontrará bases sólidas para el diagnóstico efectivo de las...

¿Le preocupa la salud de su hígado? ¿La enfermedad del hígado corre en su familia? ¿Le diagnosticaron enfermedad del hígado graso? ¿Ha oído que necesita seguir una dieta de hígado graso o completar una desintoxicación del hígado? Lo más probable es que si tiene alguna inquietud o problema con su hígado, respondió "sí" a al menos una de estas preguntas. Esta es probablemente la razón por la que está buscando leer este libro: La Dieta del hígado graso: guía sobre cómo terminar con la enfermedad del hígado graso. Ahora es el momento de tomar la salud de su hígado en sus...

Manual a color, resumen de la famosa obra del mismo autor "Manual Mosby de Exploración física", que es una ayuda inestimable, para estudiantes de Enfermería y otras áreas de Ciencias de la Salud, a la hora de llevar a cabo el examen físico del paciente. Describe brevemente, pero paso a paso, las distintas técnicas y la secuencia lógica en el examen físico. Comienza con un bosquejo de la información que debe conseguirse mediante la anamnesis, prestando especial atención a la entrevista clínica, y la anamnesis por aparatos. En los capítulos dedicados a los órganos y sistemas se...

Massimo Millefanti es veterinario. Desde 1984 es miembro de la Sociedad Cultural Italiana de Animales de Compañía; ha coordinado el Grupo de Estudio de Medicina de los Animales Exóticos y, en la actualidad, forma parte del consejo de dirección de SIVAE (Sociedad Italiana Veterinaria de Animales Exóticos). En el ámbito veterinario italiano Millefanti representa un punto de referencia en materia de enfermedades de los animales exóticos.