Principales aspectos normativos para una escuela pública de calidad

Esta serie de cuatro tomos es el resultado final del Seminario Internacional sobre Nuevos Procesos Rurales que se llevo a cabo del 30 de mayo al 3 de junio de 1994 en Taxco, Guerrero. La temática del congreso fue amplia, tratando de abarcar el conjunto de problemas y tendencias que despuntan en el campo en este fin de milenio. Esto nos llevo a rebasar la tradicional problemática sobre la cuestión agraria, o campesina, para referirnos al medio rural y su nueva relación con la industria y el mundo urbano. Este tercer tomo se dedica a la temática del acceso a los recursos naturales y del...

Esau y Jacob es la penultima obra de Joaquin Machado de Assis, un autor al que Jorge Edwards situa como "uno de los grandes de la novela iberoamericana.." En poco mas de 300 paginas, Machado de Assis, en directa alusion al relato biblico que da nombre a este libro, nos presenta la historia de los hermanos gemelos Pedro y Paulo, cuyo destino de gloria fue anunciado por una adivina antes de nacer. Dos hermanos en disputa desde que se encontraban en el vientre materno y enamorados de la misma mujer.

Libro de cocina pensado para la imparticion de clases en los niveles educativos espanoles de los centros publicos de FP, de Hosteleria. Este manual enfoca los temas de la asignatura "Preelaboracion y conservacion de alimentos." Se trata de un texto claro, actualizado y didactico, que incluye un repaso completo de cuestiones especificas y un glosario de terminos. Va junto con otro volumen, el Libro guia para el profesor, que proporciona una serie de recursos muy utiles para dar clases. Entre otros, las soluciones a las cuestiones del libro principal, un listado de resenas de paginas de...

La diversidad lingüística es un libro dirigido especialmente a los profesionales de la enseñanza y a los lectores interesados en el fenómeno del lenguaje. Su objetivo primordial es explicar de forma clara los mecanismos de la diversificación lingüística, de manera que pueda ser entendido como un estado natural que actúa como medio de adecuación al entorno y no como un obstáculo para la comunicación. Al mismo tiempo, se pone énfasis en el hecho del contacto equitativo que hace posible la convivencia y la comunicación sin renunciar a la diversidad ni a las formas de representar al...