Quilo de Ciencia Volumen VI.

Lo que usted va a encontrar en las páginas de este y de los otros volúmenes que lo preceden o lo siguen es una colección de artículos de divulgación científica publicados en diarios españoles desde el año 2000 al 2014 (todos los que he escrito excepto los ya publicados en los libros Las mil y una bases del ADN y otras historias científicas -2005- y El embudo de la Inteligencia y otros ensayos -2008-). Los artículos abarcan un amplio espectro de temas científicos, principalmente biomedicina, y hablan de los avances que nos promete el siglo XXI. Los artículos están escritos con la...

El langostino de río Macrobrachium carcinus conocido comúnmente como pigüa representa un recurso de importancia ecológica, pesquera y por lo tanto económica, con potencial acuícola por su alto precio y demanda insatisfecha en el mercado nacional e internacional. Estos organismos son muy apreciados en todas las áreas de su distribución natural desde la Florida (USA) hasta Brasil. La especie está caracterizada por la presencia grandes quelas y gran proporción de su cuerpo que es comestible y de sabor agradable. Los machos adultos pueden llegar a pesar hasta 1 kg y las hembras hasta...

Sus autores nos entregan una radiografía de dos sucesos acaecidos dentro del Cinturón de Fuego del Pacífico. Los seismos de Chile de 1906 y de México de 1985 constituyen una de las mayores desgracias telúricas vividas por ambos territorios de los dos hemisferios y que se tiene memoria todavía, pero, que no habían sido investigadas a cabalidad. A través de fuentes archivísticas del Estado y de la Inglesia, los autores se sumergen para dar a conocer las actuaciones de la población civil y estatal ante tales desgracias. Ruinas y muertes en el interior de la ciudad-puerto de Valparíso...

Fernando Penco Valenzuela (Córdoba, 1966) Arqueólogo de profesión. Ha participado en numerosas excavaciones arqueológicas y publicado artículos en revistas científicas y divulgativas. En 2006 dirige el proyecto museográfico del Museo Nacional de la Joya, en el Palacio de los Oudayas de Rabat. Realiza el guión y dirige el documental La Muerte a través del Guadalquivir –presentado en la Filmoteca de Andalucía (2003) y seleccionado en las Secciones Oficiales en el II Festival Internacional de Cine de Carmona (Sevilla, 2004) y en la 6a Edició de El Festival del Riu, (Generalitat de...

El reconocido prestigio de los autores, tanto en investigación como en el terreno educativo, convierte esta obra en el texto actualmente más eficaz a la hora de presentar la química orgánica contemporánea, incluyendo los más recientes resultados de investigación, de modo ameno e inteligible para el estudiante. En esta nueva edición se dan cita las tendencias más actuales en la investigación químico-orgánica, incluyendo la química verde y nuevas metodologías sintéticas. El texto cuenta además con un sitio web propio, que constituye una valiosa ayuda como complemento educativo.