Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209

This single volume translation of McGraw-Hill's Handbook for Professional Managers covers all key business areas, including: administration, accounting, finances, marketing, strategic decisions, sales analysis and human resources. Revised and expanded for the Spanish-speaking reader, this encyclopedia provides essential information for the Spanish speaking professional, business student and general reader operating in the business world. Packaged with this 1,200 page volume is an interactive CD-ROM containing a course in business negotiation, with questions and exercises for self-evaluation.

Índice 1. Introducción.- 2. Definiendo al buen gestor.- 3. Características propias del gestor de crisis.- 4. Valórate a ti mismo.- 5. Algunos ejemplos prácticos.- 6. Experiencias asimétricas.- 7. Reflexiones.- 8. Bibliografía.- 9. Agradecimientos. Afficher plus Réduire.

Desde la gran crisis del 2008 a escala internacional se ha producido un fenómeno que aunque ya se venía gestando desde hacía unos años atrás, terminó por inflarse. De un día para otro, la pócima mágica para resolver todos los males de la economía y del trabajo era que la gente se generara su propio sustento. Es decir: emprender. Ahora resulta que el fracaso es una medicina para hacerte más fuerte y aprender; que estar fuera de ‘tu zona de confort’ es algo súper importante para innovar y emprender; y que hay que poner en la descripción de tu perfil de redes sociales palabras...

Google, el Goliat de la tecnología Este libro es una guía práctica y accesible para descubrir las claves sobre Google, que le aportará la información esencial y le permitirá ganar tiempo. En tan solo 50 minutos usted podrá: • Descubrir cómo Larry Page y Sergey Brin crean sin apenas medios una empresa que se convertirá en líder mundial de la tecnología y que revolucionará el universo de internet • Comprender como crece Google, no solo en los Estados Unidos sino a nivel global, en qué consiste su modelo de negocio y por qué su cultura empresarial es imitada en empresas de todo ...