Sótano

En estos materiales se ofrecen ideas, técnicas, ejemplos y fundamentación teórica para el tratamiento en el aula de los contenidos procedimentales en tres campos: comprensión lectora, resolución de ejercicios y problemas y actividad investigadora. Los ejemplos que se incluyen de todos los niveles de la ESO y de las cuatro materias integrantes de las Ciencias de la Naturaleza, permiten al profesorado sacar ideas para realizar su propia programación.

Atrapante de principio a fin. Lleno de enseñanzas y reflexiones tan actuales como en el momento en que fue escrito (entre el 12 de junio de 1942 y el 1 de agosto de 1944). Ana Frank disecciona con total naturalidad y frescura la complejidad de las relaciones dentro y fuera de su núcleo familiar, al mismo tiempo que describe los cambios propios de la adolescencia, aunque matizados por la situación que le toca vivir: el Holocausto. Todo esto lo hace con una capacidad de introspección y una autocrítica admirables, lo que deja ver el verdadero genio detrás de esa gran escritora. Simplemente ...

Tony Wolf era el agente más brillante de la historia del FBI, hasta que un día desapareció del mapa y no se volvió a saber de él. ¿Abandonó el servicio activo o fue descubierto y asesinado? De repente un día sale del anonimato cuando rescata a dos niños secuestrados y se desata el caos. La banda de criminales en la que se había infiltrado antes de desaparecer se lanza en su búsqueda, así como la propia FBI, que tiene muchas preguntas que hacerle. Pero Tony está cansado de ser la presa. Tanto la banda de moteros como los agentes del FBI que se han desplazado al pequeño pueblo del ...

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.