Presentación de la obra

Atención integral del programa público, desayunos escolares calientes: Tepeaca, Puebla, México, es un programa publico derivado del análisis de la política pública de alimentación y nutrición en atención al contexto de la realidad de la población infantil, este programa de acción en el Municipio de Tepeaca, Estado de Puebla, en México, ha generado resultados que han permitido ser un referente de análisis para el el Consejo Nacional de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL), quien ya para el año 2010, destacaba que el municipio de Tepeaca, Puebla contaba con el 55.2 % de la población en pobreza moderada, con una carencia de acceso a la alimentación del 16.8 % frente al 24.8% promedio Nacional menor que el Estatal de 27.6 %. Bajo este contexto la operación del programa estatal “Desayunos Escolares en su modalidad caliente”, contribuye a la seguridad alimentaria de niñas y niños en edad escolar básica, mediante la entrega de desayunos calientes elaborados con criterios de calidad en nutrición, para que reciban una alimentación sana, suficiente y de calidad en comedores de los centros educativos con la participación del DIF Municipal, padres y madres de familia y docentes de las instituciones educativas.