Carnes y parrilladas

Presentamos un libro de cocina que no se parece a ningún otro libro de cocina del mundo. De la popular página web www.cookinginajiffy.com y del autor de numerosos best seller de cocina, Prasenjeet Kumar, llega un libro de cocina que no se centra en recetas, pero que, en cambio, muestra el secreto de crear una comida completa en unos 30 minutos. ¿Cómo es posible? La respuesta del autor, Prasenjeet Kumar, es: “Tan solo con una secuenciación adecuada y un procesamiento paralelo de tus acciones”. Así que si hasta ahora no sabías (o no habías pensado) cómo con el procesamiento...

Las recetas de cocina pasan desde la sensibilidad de quien las hace y las crea a la complicidad de la persona que decide degustarla o reproducirla. Este libro que propone la chef Yamilet Magariño se convierte en un diálogo constante entre ella y la ritualidad que encierra el proceso de elaboración de recetas, que va más allá de la visión simplista de que la culinaria no puede ser un arte serio. Como plus, la autora desde su oficio de hacedora de repostería nos da su visión de cubanía, lo que no deja a todo con el alma desnuda.

Bocados de Masa de Galleta Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de coco 1 1⁄2 cucharadas de leche de coco 3⁄4 de cucharaditas de extracto de vainilla 1⁄2 cucharada + 1⁄2 cucharada de miel cruda 3⁄4 de taza de harina de almendra 3 cucharadas de chispas de chocolate, y más para cubrir Instrucciones Bate juntos el aceite y la leche de coco, la vainilla y la miel. Utilizando una espátula de goma, cuidadosamente mezcla con la harina de almendras hasta combinar los ingredientes. Ten cuidado de no sobre mezclar o la masa será aceitosa. Envuelve las chispas de chocolate con la masa y...

Este libro tiene como objetivo servir como una guía para la fibromialgia, educándolo sobre la afección y ayudándolo a comprender mejor cómo se puede tratar .Al ser considerada una enfermedad crónica, no existe una cura actual para la fibromialgia. Sin embargo, hay muchas formas de mejorar la afección y reducir los síntomas asociados .A lo largo de este libro, aprenderá cómo se diagnostica la fibromialgia, cuáles son los diferentes síntomas, cómo se trata actualmente con la medicina occidental y cómo puede tratarla con algunas terapias alternativas y cambios en la dieta.Al...