Con el alma desnuda

Su preciada carne forma parte de algunos de los menus mas suculentos. Este recetario recoge las mejores y mas sabrosas combinaciones.

Mucho ha crecido la cantidad de personas interesadas en estos dos estilos de alimentación. Desde los últimos años el número de individuos interesados en cambiar la forma en que se alimentan se ha visto incrementada mucho, y es que también los beneficios y ventajas que traen ambos la Dieta Cetogénica y el Ayuno Intermitente muestran las mejores facetas de cada uno, haciéndonos ver que en realidad no es tan difícil bajar de peso, mantenernos saludables y en un buen estado físico. Llegar a un estado de cetosis es fácil, todo lo que necesitas hacer es limitar tu ingesta neta de...

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. De las combinaciones frutales más frescas y las mezclas más sanas y purificantes a los batidos más suaves y cremosos, en este libro encontrará un zumo que se ajuste a sus necesidades. Tanto si busca mejorar su salud como si lo que quiere es un desayuno rápido y sustancioso o un magnífico capricho que le relaje después de un duro día de trabajo,...

Patricia Michelson unlocks the door of her award-winning store, La Fromagerie, to share her knowledge and explore the world of artisan cheese. The book charts her cheese journey, explaining how one food source has inspired and supported a shop, a café and an international network of small producers, from the Savoie in France to the Lombardy hills of Italy.