Con el alma desnuda

Grandes chefs mexicanos. Panadería Repostería Chocolatería es una obra única que resalta los ingredientes mexicanos en estas tres especialidades culinarias. Reúne a 29 personalidades mexicanas del mundo de la panadería, la repostería y la chocolatería, que han sido reconocidos tanto nacional como internacionalmente. Encontrará la biografía de cada uno de los participantes junto a una magnífica fotografía. la obra contiene más de 100 recetas creadas por ellos con ingredientes mexicanos. Cada una está explicada paso a paso y cuenta con una increíble fotografía. Encontrará...

Amo y disfruto cocinar. Desde aquel primer chimichurri que aprendí a preparar a los tres años y medio, decidí volcar todos mis secretos y mis más queridas recetas en un cuaderno. Hoy, impulsada por mis amigos, mi psicóloga, y Jorge, me decidí y saqué a la luz ¡mi primer libro de recetas!

Si ha decidido sumergirse en el increíble mundo de la Dieta cetogénica, ¡seguramente ha venido al lugar correcto! Todo este libro ha sido escrito de una manera muy amigable y fácil de entender que lo catapultaría fácilmente al mundo cetogénico sin ninguna preocupación. Aquí puede encontrar platos divinos de dieta cetogénica con ricos nutrientes de recetas de pan y sabrosos platos de verdura. Hay recetas de pan con chile, queso, verduras y deliciosas dietas cetogénicas calientes que vierten una dieta cetógenica directamente sobre sus salchichas y hamburguesas calientes recién...

Not to be confused with spicy Mexican and Central American foods, Spanish cuisine draws on two basic Mediterranean ingredients: garlic and olive oil. This culinary companion explores the cooking styles of each region, from Galicia to Cataluna MATT A. CASADO (Flagstaff, Arizona) is an Associate Professor at Arizona State University. He is also a Spanish and U.S. trained hotel and food manager.