Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas - 5ta edición

El sólo título de este libro invitará al debate y seguramente provocará una nueva visión en la filosofía de las empresas. El éxito, palabra que proviene del vocablo Exitus, palabra en latín que significa “salida”, se refiere al resultado satisfactorio de una tarea, un proyecto, solución de un problema o finalización de una acción personal, laboral o deportiva. En una olimpiada, el éxito lo determinan las medallas, en una empresa, el éxito lo representan los resultados positivos orientados hacia un objetivo, que se obtienen en un lapso determinado. En la vida personal es la...

Globalización es una de las palabras utilizadas con mayor asiduidad por políticos, economistas, empresarios y líderes sindicales, sin que se conozca adecuadamente su significado, su alcance y los efectos que está produciendo. Además, se ha convertido en arma arrojadiza o cabeza de turco de todos los males que nos afectan, lo que ha provocado que casi todo el mundo tome partido, bien alineándose en el frente de la globafilia, bien en el de la globafobia. En esta nueva edición de Comprender la globalización, actualizada y muy ampliada, Guillermo de la Dehesa intenta explicar en qué...

Ofrece una visión completa del proceso de realización de una investigación mediante grupos de discusión.

¿Qué le impide ganar dinero con la inversión en bienes raíces? ¿Sabía usted que los bienes raíces crearon más millonarios (personas ricas en otras palabras) que cualquier otra cosa? Siga leyendo... Si tiene dinero en el banco y está buscando invertirlo, los bienes raíces son una gran opción. Aunque no tenga dinero en el banco, puede comprar una propiedad. ¿Suena increíble? Eso es porque no tienes el conocimiento adecuado. Vivimos en un mundo con una gran brecha de conocimiento hoy en día. Por eso los ricos se están haciendo más ricos y los pobres más pobres. Recuerde: No se...