Dieta mediterránea

" Una herramienta perfecta para viajeros que van a su aire y que quieren sacar el máximo provecho a su presupuesto. Al comienzo de esta guía se encuentra toda la información necesaria para preparar el viaje a Bretaña y Normandía. Seguidamente, se describen las principales localidades y lugares de interés de Bretaña y Normandía, junto a sendos mapas de carreteras. La descripción de cada una de ellas consta de varias secciones fijas: Información, Transportes, Visita, Comer, Dormir, La Noche, Compras... Se incluye también la descripción monumental o paisajística de cada lugar; en...

Una obra que nos sumerge en la brutalidad del desierto y en la realidad cotidiana de un pueblo asediado que pugna por ser libre. En medio de un clima de tensiones y de olvido el pueblo saharaui sigue luchando por alzar la voz y decidir su futuro. España es responsable de esta situación, y lo es desde hace 35 años. Este conflicto ha estado en manos de todos los gobiernos democráticos y sigue siendo una cuestión sin resolver. Son muchos los intereses creados y hay demasiados frentes abiertos: una guerra sin cerrar, un pueblo dividido entre el exilio y la ocupación, unos recursos naturales ...

Los de abajo es un libro provocativo que nos propone varios desafíos. Entre ellos sobresalen dos: un ejercicio de visibilidad y movilización espacial. Los textos de este volumen articulan notablemente estos dos desafíos en casos concretos de la cultura latinoamericana desde el siglo XIX hasta el presente. Cruzada por el género, la etnia, la clase social, la figura de quién sirve es revisada en sus potencialidades estéticas, ideológicas y políticas.

El presente volumen recoge las aportaciones de especialistas de la Historia de la Educación, la Historia de la Sociabilidad et la Historia de la Sexualidad, tres de los campos de estudio de Jean-Louis Guereña. El primer apartado prueba la gran variedad temática que caracteriza el campo de la Historia de la Educación que linda con la Historia de la Sociedad y la Historia de la Cultura. La segunda parte trata del banquete, del mundo de la edición, ciertos modelos de sociabilidad así como de las nociones de justicia cultural y mediaciones interculturales. Se presentan, por fin, ocho...