El docente del siglo XXI: Enfoques y metodologías para la transformación educativa

Jonathan Littell escribió este libro en 2002, cuando estaba investigando para otro libro. Nació del encuentro entre las tesis de un investigador alemán, brillante e inaprensible Theweleit y el texto de un fascista belga en que éste, mediante el juego de las imágenes y la lengua, nos permite leer la mismísima estructura de su pensamiento. "El hecho de que escribiera en francés -reconoce- me permitió intentar un análisis más a fondo de unas cuantas intuiciones y comprobar experimentalmente determinada teoría del fascismo, esa misma que propone Klaus Theweleit". Como podrá verse,...

Manel Fontdevila y Albert Monteys son, de manera independiente, auténticos cracks del dibujo y del humor gráfico. Para beneficio de la humanidad, un día tuvieron la brillante idea de unir sus distinguidas cualidades creativas en una misma sección. El resultado de esta tórrida relación intelectual fue el aclamado ¡Para ti que eres joven!, de la revista El Jueves. Este libro recoge los últimos y más desternillantes análisis de Manel y Albert sobre los rocambolescos usos y costumbres de las nuevas ocurrencias, que les ayudará a conocer lo peor de sus hijos, nietos y vecinos, mientras...

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

La presente Guía permite calcular de forma rápida y sencilla las necesidades térmicas en instalaciones de calefacción y aire acondicionado.. . El libro ha sido escrito íntegramente después de la publicación del Código Técnico de la Edificación (CTE2́006) y del Reglamento de Instalaciones Térmicas en Edificios (RITE2́007), y está adaptado a la normativa legal vigente.abr/>. Especialmente indicado para instaladores y estudiantes de ciclos formativos relacionados con los temas de frio y calor, y aspira a convertirse en el libro de referencia en cuanto al cálculo sencillo de...