El juego de té

�Gallina de piel�. �Un paloma no hace verano�. �El entorno ha perdido el partido�. �Utop�as que nunca pasan�. El lenguaje de Johan Cruyff es inconfundible. Con sus errores ha empobrecido dos idiomas, el holand�s y el castellano, pero igualmente los ha enriquecido con sus ocurrencias. ��ste es uno� es otra de sus frases, 150 de las cuales se re�nen en este libro y componen, adem�s de su fi losof�a futbol�stica, un repaso a su vida y a su carrera, con muchas an�cdotas desconocidas hasta ahora por mucha gente. Una visi�n diferente de Cruyff, el hombre que...

La Educación Infantil hace referencia a los servicios y programas de atención yeducación de la primera infancia. Tanto los organismos como los agentes educativos defienden la Educación Infantil. Desde el punto de vista económico se resalta como una forma de promover el desarrollo económico de un país, concretamente como la mejor manera de rentabilizar la inversión del estado en desarrollo humano. El objetivo de este libro es buscar respuestas en la investigación a los interrogantes que se plantean diversos agentes sociales relacionados con la Educación Infantil. La investigación...

Esta publicación trata sobre el desarrollo de una unidad didáctica de Juegos y Deportes (Acrosport), y va dirigida a la etapa de Educación Secundaria, es decir, para alumnos comprendidos entre 1º de E.S.O. y 4º de E.S.O., cuyas edades oscilan entre los 12 y los 16 años. Normalmente, esta unidad didáctica se localiza en el t ercer trimestre del curso, que es el trimestre de mantenimiento y adquisición. La predisposición y motivación que despierta este contenido sobre los protagonistas del proceso de enseñanza suele ser alta. En este trabajo vamos a desarrollar una unidad didáctica...

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento.;Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la...