El juego dramático de 5 a 9 años

Contiene CD-ROM interactivo que incluye: interesantes lecturas (59 básicas y 49 complementarias); numerosas propuestas prácticas acompañadas de 49 vídeos grabadas con niños y niñas de Educación Infantil y Primaria; un amplio apartado de referencias bibliográficas con cerca de 150 títulos comentados, una relación de revistas, diccionarios, editoriales y páginas web; 37 actividades de reflexión; 18 trabajos de campo; un glosario con 92 palabras-clave de la Educación Física de Base; numerosas guías de ayuda; 36 actividades de aplicación práctica; 18 tests de autoevaluación, etc.

El objetivo de este texto científico-técnico es, por un lado, facilitar el trabajo a los alumnos que en los cursos finales de la carrera o en su post-grado deseen familiarizarse y profundicar en el conocimiento del jamón ibérico. Pero, sin duda, los principales beneficiarios deben ser los numerosos técnicos cuya actividad se relaciona directamente con la fabricación del jamón curado y los que desarrollan su labor en las empresas de asesoramiento, análisis y en las que suministran ingredientes, aditivos y equipos; o que prestan sus servicios en la administración. Todos ellos tienen a...

Manual completo para conocer, elegir, cuidar y criar los populares dragones barbudos o pogonas como mascotas

La industria agroalimentaria se ha convertido en un complejo industrial con múltiples ramas y con tecnologías muy diversas y más o menos complejas. Gran parte de este sector es gran consumidor de agua, por lo que los vertidos de estas industrias pasan a ser un problema creciente dentro del contexto normativo y legislativo que ordena la calidad y las condiciones de los aportes de las aguas usadas en el seno de la Unión Europea, y dentro de ella en cada Estado, en las Comunidades Autónomas y en los Municipios. En esta publicación se tratan estos problemas, y se desarrolla la ingeniería...