El proyecto Adán

Este libro aborda el tema de la obesidad que hoy día ocupa un lugar relevante en el cuadro de salud mundial. Se brindan elementos prácticos para conocer el estado de nutrición de cada individuo. Contribuye al conocimiento de esta enfermedad y, desde la óptica de un especialista, constituye un texto de autoayuda para todos aquellos que padecen obesidad o, lo que es más importante aún, están interesados en prevenirla.

Emociones nutritivas te mostrará el poder de una actitud positiva y te enseñará cómo recurrir a ellas para alcanzar tus sueños más grandes. Nuestra vida emocional es amplia, diversa y muy rica a lo largo de nuestra existencia. Pero si de manera constante y prolongada estamos sometidos solo a emociones negativas, pronto veremos cómo se deteriora nuestro bienestar. Por el contrario, las emociones nutritivas mejoran nuestros vínculos, nuestra salud física y nuestras habilidades cognitivas, además de aportarnos soluciones creativas. Son amplificadoras de nuestra capacidad de pensar y de ...

Ciento veinticinco historias para las personas que quieran profundizar en su ser interno. Una guía de meditación para encontrar la armonía mental, la salud emocional y la paz interior. Junto con El libro de la serenidad y El libro del amor, esta obra completa la trilogía con la que el autor ayuda a vivir con equilibrio.

Sabrosos garbanzos en su punto, tiernas lentejas, suculentas fabadas, apetitosos cocidos, deliciosas cremas de verduras, reconstituyentes caldos caseros, sopas frías y calientes, pasta al dente, jugosos arroces, nutritivos purés... El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer, contrastadas a lo largo de los años, y que resuelven tanto un menú individual como una comida familiar. Un libro nacido al calor de los fogones de un convento, que nos enseña a escoger los mejores ingredientes y...