Enfermería facultativa

La valoración médico-forense de los enfermos mentales y de los drogodependientes constituye, por su trascendencia, una de las actividades de mayor interés de las que tienen lugar en el ámbito médico-legal. Se abordan, inicialmente, tres aspectos claves en este tipo de enfermos como son la "capacidad civil", la"imputabilidad penal" y el "internamiento psiquiátrico involuntario", recogiendo de una forma didáctica tanto su concepto como la legislación que les afecta. El grueso de libro lo conforman los capítulos dedicados a las enfermedades mentales de mayor interés en el ámbito...

"Estimulante, honesto. El Dr. Chapunoff es un maestro en el arte de atraer a sus lectores, presentando información que es relevante y actualizada." Norm Goldman. Editor y Director de "Books for Pleasure", Montreal, Canadá ** "Nunca he visto una discusión más elegante sobre un tema tan sensible." Dr. Judith Coche. Fundadora y Directora del Centro Coche. Recipiente del Premio para Mujeres Excepcionales, Philadelphia ** "Su libro ofrece un bálsamo de simple claridad, compasión, y una guía de consejos con solidez de roca." Bernie Ahearn. Comentarista de radio, a cargo del programa El Mundo ...

Contenido: Clasificacion de canales y rendimiento en carne de la canal - pH y calidad de la carne - Sondas opticas - Propiedades electromecanicas de la carne - Propiedades opticas de la carne - Propiedades electricas de la carne - Color de la carne - Prediccion de le capacidad de retencion de agua - Fluorescencia del tejido connectivo - Evaluacion en linea de la grasa - Analisis de imagen por video - Coccion y procesado - Mejora y clasificacion de los productos carnicos.

"La salud no ocurre en un consultorio médico. Se origina en el hogar y en la comunidad". Dr. Héctor Mendoza Tener una alimentación sana, variada y divertida es posible y mucho más fácil de lo quepensamos. En este libro, el reconocido pediatra Héctor Mendoza acompaña a los padres en el emocionante camino que va desde el embarazo, pasando por los primeros meses de vida del bebé, hasta el inicio de la alimentación complementaria, y les presenta así un universo lleno de posibilidades en el que el bienestar y el amor son los protagonistas. A partir del revolucionario método BLW (Baby...