Formación del magisterio en España

Sesenta años después de la salida de los voluntarios internacionales participante en la guerra ciivl de 1936-1939, quedan todavía aspectos muy relevantes por analizar. La historiografía ha desentrañado hace ya tiempo el marco general de la intervención extranjera en el conflicto, pero quedan aún por cubrir algunos flancos que permanecen con bastantes interrogantes. Uno de ellos es la participación de los europeos procedentes de Europa Central y Oriental, región muy desconocida y, sin embargo, de gran importancia para la España republicana. En este texto se explican las causas que...

El objetivo de este texto es que sirva como guía a los alumnos para las prácticas de Seguridad e Higiene Industrial, en la titulación de Ingeniero Químico en la Universidad de Alicante. Se han incluido también varios capítulos teóricos (principios básicos de seguridad en los equipos de trabajo, riesgos derivados del uso de productos químicos y riesgos derivados de la exposición a agentes biológicos), de forma que pueda ser de utilidad no sólo para los alumnos de la titulación Ingeniero Químico, sino también para cualquier alumno que se enfrente por primera vez a los aspectos...

Tradicionalmente la pensión de viudedad se atribuía a quien en el momento del fallecimiento del causante era su cónyuge o ex cónyuge. Esta regulación sufre una importante modificación tras la promulgación de la Ley 40/2007 de Medidas en Materia de la Seguridad Social, que reforma el art. 174 de la Ley General de la Seguridad Social, pasándose de un modelo general y único de protección, aplicable a cualquier persona que tiene o tuvo en el pasado una relación matrimonial, a un doble sistema en función de si el beneficiario de la pensión de viudedad estuviera casado o...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...