Hierba de trigo

¿Un hongo?, ¿un té?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho más. Conocida desde la Antigüedad - en la China Imperial se consumía como té de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida fermentada, probiótica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los últimos tiempos, posicionándose como una alternativa sana y atractiva a los refrescos y otras bebidas azucaradas. Además, numerosas investigaciones han demostrado los beneficios del importante cóctel nutricional que aporta. Disfrutar de todo ese potencial es tan sencillo como animarse a prepararla en...

¿Cuántas veces has escuchado del Monstruo del Lago Ness sin saber toda la historia? ¿Te has preguntado cuánta veracidad existe detrás de las fotografías e historias de avistamientos? ¿Te gustaría llegar a la verdad que se oculta detrás de la leyenda? Entonces sigue leyendo… “No debes olvidar que un monstruo es solo una variación, y que para un monstruo la norma es monstruosa.” — John Steinbeck La leyenda del monstruo del lago Ness es una de las más antiguas y conocidas en el mundo debido a que ha sido retratada en numerosas novelas, series de TV y películas. En la...

Tanto mujeres como hombres vivimos en una sociedad zombi donde el estrés, los malos hábitos o el ritmo de vida, nos trae como consecuencia un descanso fatal, esto tiene consecuencias bastante serias y adversas para nuestro organismo. Tener un sueño de alta calidad tiene un enorme impacto favorable en nuestra salud, incluyendo la reducción del riesgo de las enfermedades cardiacas, el derrame cerebral, la diabetes, estrés, regeneración de tejidos, ambiente hormonal, por mencionar algunas. Hay una serie de consejos prácticos, útiles y sencillos que todos podemos emplear, en este libro...

Las decisiones que tomas cotidianamente son importantes, porque a la larga esas opciones, si son las correctas, incrementan tus posibilidades de vivir más y con mejor salud. Si comes, haces ejercicio y duermes mejor hoy, tendrás más energía mañana, tratarás mejor a tu familia y a tus amigos, tendrás más logros en el trabajo y brindarás mayores aportes a tu comunidad. Este libro es una invitación a adoptar hábitos más saludables. Cada uno de los treinta capítulos que conforman este volumen reúne hallazgos científicos en torno a la alimentación, el ejercicio y el sueño. Al...

¡Descubra una técnica comprobada y respaldada por la ciencia para estimular su sistema inmunológico, desbloquear las capacidades de autocuración de su cuerpo y deshacerse de las enfermedades inflamatorias practicando esta dieta! Si actualmente está batallando con síntomas inflamatorios y ha intentado durante meses o incluso años curarse sin mucho éxito, si está cansado de depender de medicamentos y píldoras para ayudarlo a combatir la inflamación o mantenerla bajo control, entonces necesita prestar atención. En este libro de recetas, la autora comparte un tesoro de recetas...