Hierba de trigo

¿Un hongo?, ¿un té?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho más. Conocida desde la Antigüedad - en la China Imperial se consumía como té de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida fermentada, probiótica, refrescante y ligeramente gasificada se ha disparado en los últimos tiempos, posicionándose como una alternativa sana y atractiva a los refrescos y otras bebidas azucaradas. Además, numerosas investigaciones han demostrado los beneficios del importante cóctel nutricional que aporta. Disfrutar de todo ese potencial es tan sencillo como animarse a prepararla en...

Hay muchas enfermedades, dolencias físicas y disfunciones mentales que sencillamente no pueden curarse con la medicina moderna o con técnicas psicológicas y siguen siendo incomprendidas o intratables. Desgraciadamente, esto se traduce en un mal pronóstico para la calidad de vida de quien las padece, cuya vida puede resultar intolerable. Sin embargo, si la plétora de problemas incomprendidos e intratables pudieran sanarse con técnicas que van más allá de la ciencia física, trabajando a nivel energético y espiritual. ¡Eso sería un milagro! En este libro el lector comprenderá las...

Los programas que utilizan arteterapia para combatir los trastornos neurocognitivos (TNC) mayores prevalentes en la vejez, particularmente la enfermedad de Alzhéimer (EA), constituyen una realidad emergente en el mundo, pero no una realidad frágil. Rigurosamente evaluados muchos de ellos, han permitido acumular evidencia sobre la eficacia, efectividad y eficiencia de las terapias artísticas aplicadas a este contexto. Y sostienen en sus manos nuevas armas para enfrentar esa implacable enfermedad. El proyecto del que aquí se informa ha sido realizado durante 16 meses en el Centro de Mayores ...

Los profundos cambios sociales y económicos que se han producido en los últimos años y la enorme incertidumbre en la que vivimos hoy día han puesto al descubierto nuestra fragilidad como seres humanos. El cambio es permanente y a todas horas diversas circunstancias nos devuelven implacablemente a la casilla de salida. Con sensibilidad y solvencia, Josep López Romero nos enseña a reinventarnos y a diseñar nuestro futuro paso a paso, tanto si nos hemos quedado sin trabajo como si acabamos de divorciarnos, tanto si hemos sufrido un accidente como si acabamos de perder a nuestro mejor...

¿Hay algún secreto que le permita perder peso de una forma rápida y consistente, mientras sigue comiendo sus platillos favoritos? Imagínese un modelo nutricional que le permite perder peso de una forma increíblemente rápida y sin tener que contar las calorías, para mantenerlo bajo, y para beneficiarse de una vida más larga y saludable. ¿Qué tan importante sería para usted descubrir por fin este secreto? ¿Qué impacto tendría en su figura, su salud y en su bienestar? Este libro ilustra el modelo de “intermittent fasting” o ayuno intermitente, que representa un “antiguo...