Innovación educativa en la Universidad: Biología

El objetivo de la obra es el de contribuir a llenar una laguna existente en nuestra doctrina a través del tratamiento multidisciplinar del ambiente natural en el ámbito de la empresa, con especial consideración a su incidencia en las relaciones laborales. Este enfoque multidisciplinar de la obra se hace desde un punto de vista eminentemente práctico. De ahí que sus destinatarios naturales no se limiten a los profesionales del Derecho, sino a cuantos puedan hallarse interesados en estos temas ambientales desde los muy diversos puntos de vista tratados, incluidas las Administraciones...

Mary, la pequeña de las hermanas Bennet, no quiere llevar una vida sujeta a las convenciones sociales: no contempla casarse, como han hecho sus hermanas, ni desea caer en la rutina de una existencia oscura e infeliz. Sin responsabilidades familiares, aprovechará su libertad para viajar y escribir un libro que denuncie la situación de los más desfavorecidos. Su peregrinaje será mucho más complicado de lo que ella nunca imaginó...

Propongo en esta obra para debate, los curtidos con cereales de época antigua. Con ello pretendo abrir la puerta a un camino por andar en el que los cientificos e investigadores tengan en consideración la importancia de la piel en la supervivencia del hombre desde los tiempos más remotos. La investigación de campo, junto a las nuevas técnicas de análisis, aportarán datos esenciales en el establecimiento de los procesos de curtido. Con esta aportación deseo arrojar luz al conocimiento de la evolución de los curtidos que ha ido realizando el hombre a lo largo de su propia historia.

Se trata de una descripción de los pasos necesarios para lograr los aprendizajes basados en problemas, incluyendo el ciclo del aprendizaje, la definición del problema, varias metodologías para el planteo de hipótesis, la evaluación y la necesaria metacognición.