Innovación educativa en la Universidad: Biología

¿Es posible dar cuenta de la particularidad de cada uno prescindiendo de los afectos, el cuerpo y su implicación en la infancia? La tradicional confianza en la razón lógica, en un tiempo puesta en duda, reaparece en nuestros días desvirtuada en un mundo en el que depositamos nuestra fe en las relaciones científicas y técnicas. Se desdeña así el papel que la crianza y sus avatares afectivos desempeñaron en la construcción de aquello que cada uno somos y se amenazan las posibilidades de comprender lo específicamente humano: la angustia, la libertad y la subjetividad. Se hace...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica la importancia de la conservación para el desarrollo y la elaboración posterior de los productos de pastelería y repostería. Se presta especial atención a...

ResumenExpress.com presenta y analiza en esta guía de lectura El paraíso de las damas, un gran clásico del célebre escritor francés Émile Zola que pertenece a su serie Los Rougon-Macquart. Ambientada en el siglo XIX, la obra relata el amor entre una joven huérfana, Denise Baudu, y el propietario de unos grandes almacenes, Octave Mouret. Una fascinante novela que nos traslada a una época en la que el desarrollo económico va acompañado de una paulatina degradación moral. ¡Ya no tienes que leer y resumir todo el libro, nosotros lo hemos hecho por ti! Esta guía incluye: • Un...

Esta obra presenta al estudiante los temas necesarios para superar el ejercicio sobre Historia de Espaa que establezcan las universidades para la Prueba de Acceso a la Universidad para personas mayores de 25 aos. Se ha estructurado el libro en 3 partes, siendo la primera un tema introductorio en el que se establece un resumen de la Historia de Espaa hasta comienzos del siglo XIX. La segunda parte del libro se compone de 12 temas en los que se desarrollan, con rigor tcnico y cientfico, los contenidos necesarios para poder superar la prueba de acceso En cada tema hemos incluido un conjunto de...