La Alimentación, la 3a medicina

Las Tablas de Composición de Alimentos (TCA) son una herramienta imprescindible en los ámbitos de la Alimentación y la Nutrición. Este libro, en edición bilingüe castellano-catalán, recoge las Tablas de Composición de Alimentos del CESNID y también se aporta (como gran novedad) la metodología y la fuente de los datos utilizados. Elaboradas por profesionales de la Nutrición y la Dietética de gran prestigio, pertenecientes al CESNID (Centro adscrito a la Universidad de Barcelona, dedicado a la formación de profesionales cualificados dentro de estas disciplinas.) La Tablas son un...

Estimado lector, en este libro encontrará once relatos testimoniales de personas que transitaron el duelo por muerte de seres queridos y que son coordinadores del Grupo de Mutua Ayuda "Resurrección" de la Pastoral del Duelo, donde se acompaña a los dolientes por un tiempo prolongado, con una visión personalista, en un ambiente de comunidad y considerando las seis dimensiones básicas de la persona: corporal, emocional, mental, social, valórica y espiritual. A estos coordinadores les propuse que escribiesen su testimonio de vida en torno a un tema bien definido: "Cómo coordinar el Grupo...

“Saint Germain”- “El Conde” de Rubén Cedeño trata de la vida del Maestro Saint Germain en forma de cuento, acompañado de una serie de ilustraciones alusivas a su vida. Antagónicamente que esta obra sea un cuento, lo allí narrado sobre este fantástico personaje, no tiene nada que ver con ningún cuento, ni fantasía, ya que esta basado en escenas reales de su existir, libre de todo tipo de especulaciones de la mente humana. Las fotos que allí aparecen tienen el valor de haber sido tomadas con la cámara del autor en los lugares que comprobadamente se sabe que este Maestro estuvo ...

Series de Clases de Excelencia Sicofísica (SF) bajo una Visión Zen y dictado por un maestro Zen con la participación activa de reconocidos pensadores, científicos, estadistas, religiosos, personalidades y deportistas de toda América. En este compendio de 822 páginas se presentan tres series de 40 clases de hora y media de duración cada una para alumnos con distintos grados de aptitud sicofísica, que van de atletas de alta competición y ejecutivos a personas con severas minusvalías y sufriendo enfermedades terminales. A lo largo de 8 años pasaron 8.000 alumnos por estos cursos.