La curiosidad prohibida

En la presente obra han participado 28 autores entre profesores de Universidad e investigadores de diversas especialidades científicas como nutricionistas, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, médicos, biólogos y veterinarios. Estos científicos cuentan con una amplia experiencia en el tema que desarrollan, ya que trabajan y/o investigan en ellos. La obra recoge en un sólo volumen los aspectos más relevantes en torno a los alimentos, la nutrición y la dietética, divididos en los cuatro apartados principales del libro. El primer apartado, permite conocer en profundidad la...

De los libros escritos por Cioran en rumano, entre 1934 y 1940, o sea, antes de su traslado definitivo a Paris, hemos publicado ya tres: De lagrimas y de santos, En las cimas de la desesperacion y El ocaso del pensamiento (Marginales 100, 111 y 140). El libro de las quimeras es su segundo libro, publicado en Bucarest en 1936, cuando su autor tiene veinticuatro anos y han transcurrido dos desde En las cimas de la desesperacion.En aquellos anos, Cioran, tras disfrutar de una beca de estudios en Alemania, vuelve a Rumania y pasa a ser profesor de filosofia en Brasov. B+Mi paso por el instituto...

"El libro que ahora te presento es una tarea que se origina de la necesidad por conocer términos de uso común en la vida del docente y su entorno escolar. El profesional de la educación tiene la función de guiar a sus alumnos y su labor será mejor ejecutada si comprende en forma integral el panorama teórico. No debe permitirse, dentro de nuestra actividad como docentes ni al ser parte de un grupo de estudio a forma integral el panorama teórico. No debe permitirse, dentro de nuestra actividad como docentes ni al ser parte de un grupo de estudio a nivel licenciatura o maestría, que...

¿No será Oriente la gran invención que Occidente necesitaba para ver en su reflejo especular, la justificación a sus propias insuficiencias, miedos y fantasmas, que durante siglos han definido una identidad, que se ha constituido por oposición a Otro? Este libro analiza desde una perspectiva antropológica y cultural, conceptos, fenómenos, y sociedades, que han marcado tanto nuestro pasado como nuestro presente. El orientalismo como ideología de una mirada distorsionante sobre las sociedades. El colonialismo, como antihumanismo racista y causa eficiente de la situación actual de...