La Evolución de la Lógica de 1910 a 1961

Conocer las Sonatas de Beethoven es ahondar el espíritu del genio de Bonn; y por ello dedicaremos un análisis a tan magnífica obra; descubrir las bellezas de la obra musical de Mauricio Ravel es encontrar el sentido del arte impresionista y expresionista en que desde el Greco hasta Goya, Monet, Renoir, Picasso y Gauguin, ha sabido vivir una nueva comprensión de la existencia; investigar la armonía de Schoenberg es también comprender la razón de muchos hallazgos sonoros y de multitud de sorpresas inigualadas. Campos inmensos donde la vida encuentra su razón de ser, la felicidad se hace ...

La Sociología es el resultado de una época cítica. Nació como Ciencia independiente en una época de crisis. La Humanidad atormentada por una serie de males sociales, ve en las ciencias que se ocupan de la vida social, especialmente la Sociología, la posibilidad de hallar formulas científicas que permitan una justa y elevada organización Social.

"La vieja y tradicional Lgica de Aristteles y Bacon ya no satisface a este mundo nuevo de la Cultura. En sta encontramos, ya no el mundo del "ser" sino fundamentalmente el mundo del "devenir"; ya no la ley "necesaria", sino la finalidad "contingente", ya no la simplicidad cuantitativa o cualitativa, sino el complejo biolgico y espiritual" -Dr. Adalberto Garca de Mendoza

En el Japón el arte se empapa de realidad circundante. Se siente el mar, el viento, la brisa, el arroyo, el cerezo, el crisantemo, la Vía Láctea como elemento de una naturaleza cercana y a través de los Hai-kais y de los Wakas se compenetra el japonés de la belleza del paisaje Íntimo. La música, la poesía, la escultura, la arquitectura, la estampa y la cerámica, tienen la delicadeza de lo natural y cada una de ellas reproducen los ruidos, los movimientos, las palpitaciones de la própia naturaleza. -Adalberto García de Mendoza

La conquista española del siglo XVI es el tema más popular de la historia de México. Casi cinco siglos después aún se mantiene la visión de que unos cuantos cientos de aventureros españoles, basados en su valor y codicia, avasallaron a los indios del altiplano central de México, ocupado entoces por personas acostumbradas a la guerra. Esta imagen reduce el hecho a una gesta, heroica o etnocida, en la que el valor de unos cuantos arrasó con la resistencia de casi todos.

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento.;Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la...

Día a día redescubrimos Europa Central, ese mosaico de países que vuelven a encontrarse con su historia mientras anuncian las dudas y las esperanzas de un porvenir europeo común. Pero ¿quiénes son esos pueblos de historia milenaria que hoy reafirman su identidad? Esta obra responde a esa pregunta desentrañando con sencillez y profundidad una historia compleja. El origen, la gloria, las querellas intestinas, la opresión, la libertad, todo revive a través de un texto al que se añade 150 mapas en color que resumen la esencia de un mundo cambiante, de Finlandia a Albania, de Estonia a...

Incorporar el pensamiento complejo como base de la enseñanza de lascompetencias profesionales integradas en la educación superior, es unreto no soólo para los docentes, sino para todos los involucrados en elquehacer educativo. La intención de acercar el pensamiento complejo deEdgar Morin a la dimensión didáctica, es destacar perspectivas éticas ysociales a considerar para entender las prácticas educativas, elconocimiento y las formas de organizarlo, las interacciones de maestrosy alumnos, las actividades de enseñanza aprendizaje y la convivenciasocial implicada en la cotidianeidad...