La memoria corporal

Esta obra es el resultado de un exhaustivo trabajo de investigación centrado en uno de los grupos de alimentos más demandados por la sociedad actual, que esel constituido por los productos dietéticos, y para el que se vislumbra un incremento de su consumo en los próximos años. En ella se aúnan la experiencia ylos conocimientos que, desde la perspectiva municipal (Jefa del Departamentode Coordinación Interna y de la Gestión. Adjunto a la Dirección de Servicios de Consumo, Ordenación Alimentaria y Salubridad Pública del ┴rea de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Madrid) y del...

La Europa renacentista conoció cinco traducciones latinas de los Theriaca de Nicandro de Colofón (s. II a. C.), un poema toxicológico en hexámetros donde el autor griego trataba los ataques de animales venenosos, sus efectos y los remedios válidos para su curación. La relevancia de Nicandro en el Renacimiento fue notable porque era considerado en los círculos de la Medicina humanista el principal representante de la toxicología antigua, y sus obras sobre venenos fueron frecuentemente utilizadas para comentar los libros de materia médica de Dioscórides, y sobre todo los escritos...

El inspirador testimonio de la reconocida periodista Clara Estrada de cómo supero la enfermedad. Clara Estrada tuvo que enfrentarse a dos diagnósticos graves en poco tiempo: un condrosarcoma —un agresivo cáncer que ataca la pelvis— y, dos años después, lupus, una afección autoinmune. En este inspirador testimonio, la autora nos cuenta cómo hizo para salir adelante después de sentir que la enfermedad le arrebataba la vida, que las cirugías y las recuperaciones parecían infinitas y el dolor insoportable. Esta es la historia de una mujer valiente que, gracias a sus dolencias,...

Este libro está dirigido a educadoras de párvulo y docentes de educación básica que deseen trabajar en la comprensión lectora desde los primeros años de escolaridad.Investigaciones desarrolladas por las autoras han mostrado que uno de los factores más determinantes de la lectura inicial son la conciencia fonológica y el desarrollo del vocabulario.La conciencia fonológica es una habilidad que permite a los niños reconocer, identificar o manipular las sílabas y los fonemas constituyentes de las palabras. Mientras que el vocabulario juega un rol relevante en la comprensión lectora,...